中等职业技术学校旅游商贸专业课程整合的实践探索

全文字数:5502

中等职业技术学校旅游商贸专业课程整合的实践探索
[摘 要]：中等职业教育属于高中阶段教育，它的比较优势具体地表现为以应用为目的。理论够用，重技能操作，以提升人才综合职业能力为主要目标。由于受传统教育模式影响，高等职业学院现行的教学模式、人才培养目标、课程设置等方面都存在着不同程度模糊区域，往往与传统普高教育模式趋近，只是简单地将课时缩短，减少理论知识深度，被称为高职院校专业教育的“压缩饼干”。这样培养出来的学生，在人才竞争市场中。必处于非常被动地位。欲扭转这种不利的局面。需对现行的教育教学模式进行必要改革，凸现中等职业教育的特色。本文从旅游商贸专业理论与实训课程的整合入手，探寻人才培养比较优势。
[关键词]：旅游商贸专业   课程整合   四模块实践教学
 目前，我国服务业发展迅速，由于中国旅游资源丰富，拥有壮丽的山岳河流，丰富多彩的民俗民风，奇特的动植物和数不尽的名胜古迹，加之独具特色的戏曲、音乐、舞蹈和享誉世界的美食，每年都吸引着大批的国内外旅游者。目前，中国已形成世界上规模最大、增速最快、潜力最强的旅游市场。旅游业的大力发展与旅游专业人才之间的矛盾日益突出,中等职业学校旅游商贸专业的课程设置一方面为企业提供了有一技之长的旅游服务人才,而另一方面却是所提供的人才规格远远不能满足现代旅游企业对专业人才的需求.
 一、探索缘起
 (一)、旅游业的大力发展与旅游专业人才紧缺的矛盾
就我国目前的形势来看，几年前爆发的“旅游专业人才荒”，现在已升级成“旅游企业荒”——企业缺乏中高素质的旅游服务专业人才，阻碍了旅游企业的持续发展，也影响了我国旅游业的持续发展。由于缺乏中高素质的旅游服务专业人才，祖国的自然景观、历史人文景观、民风民俗等无法让更多的中外游客所了解，导致.......