三亚精品酒店竞争优势分析——以三亚悦榕庄酒店为例点击下载
一、选题简介、意义与背景
(一)选题简介
本文的研究题目是《三亚精品酒店竞争优势分析 ——以三亚悦榕庄酒店为例 》,主要的研究对象是精品酒店。文章将结合国内外精品酒店的发展,对精品酒店的特点进行归纳,尝试对精品酒店做一个初步的概念厘定,并将结合悦榕庄酒店的发展模式,对三亚精品酒店的发展现状及其经营环境进行分析,指出三亚发展精品酒店的优势及存在的主要问题,为中国精品酒店的发展提供一些理论指导和实践借鉴。
(二)选题意义
精品酒店是我国酒店行业中一种新兴业态。虽然中国的酒店行业是与国际接轨较早的行业,但是长期以来,中国酒店理论界和业界将关注的目光更多地投放在豪华商务酒店和经济型酒店及其连锁上 ,加之,中国发展精品酒店的条件不成熟以及对精品酒店的需求量有限,因而使得实际配置到精品酒店业态的理论推广和现实商业运作方面的资源都十分有限。因此,我国精品酒店的研究存在以下缺陷:一方面,精品酒店的发展缺乏理论指导,从建设到运营的各个方面都属于探索阶段;另一方面,这种新型的业态又在实践中初步展现出了蓬勃的生命力,亟需归纳和总结。为此,笔者认为需要从多层次、多角度去分析我国精品酒店发展的条件和趋势,总结出中国精品酒店的竞争优势。三亚作为海南国际旅游岛建设的前沿阵地,拥有较多的高星级酒店,但精品酒店的数量却非常的少,悦榕庄酒店又可以说是个中翘楚,对其的研究可以给我国其他同类型酒店的发展提供借鉴指导,同时也可以发现本土精品酒店发展的不足之处,以便本土酒店能够更好的改进。
(三)选题背景
随着体验经济时代的到来 ,人们的消费观念不断更新 ,消费需求不断升级,他们对产品或服务“非大众化”的个性时尚体验的追求将更加的鲜明,他们在接受服务的过程中更希望获得多重感官和情感的体验,并感受到自我身份的确认和肯定,享受到身心满足的愉悦。在这种消费需求的变革下,精品酒店诞生了。作为一种新兴的酒店业态,其出现是对传统星级酒店的挑战,也成为高收入、高品位的时尚人士追捧的对象。在国外,精品酒店发展的非常迅速,虽然它在整个饭店市场中所占的份额非常小,但是由于其精准的市场定位、独特的文化内涵、个性化的服务方式和到位的营销管理,使其在与众多标准化星级酒店的竞争中,有着巨大的价格增长优势和空间。而在国内,精品酒店也开始出现在上海、北京等一线城市,这些时尚潮流的发达地区为精品酒店的发展提供了地域优势,此外丰富的自然和人文旅游资源为中国发展精品酒店提供了大量的空间载体。