粗毛栓菌木聚糖酶的分离和纯化

食品科学论文编号:SP058  论文字数:5573,页数:09,附任务书,开题报告,中期检查,答辩记录

目  录
摘要……………………………………………………………………………………1
关键词…………………………………………………………………………………1
Abstract………………………………………………………………………………1
Key  words……………………………………………………………………………1
引言……………………………………………………………………………………1
1 材料与方法…………………………………………………………………………1
1.1 材料………………………………………………………………………………1
1.1.1 仪器……………………………………………………………………………1
1.1.2 试剂……………………………………………………………………………2
1.1.3溶液的配制……………………………………………………………………2
1.1.4菌种……………………………………………………………………………2
1.2 实验方法………………………………………………………………………2
1.2.1粗酶液的硫酸铵盐析…………………………………………………………2
1.2.2 Sephadex G-150分子筛层析………………………………………………3
1.2.3木聚糖酶的活性聚丙烯酰胺凝胶电泳………………………………………3
1.2.4 木糖标准曲线的测定…………………………………………………………4
1.2.5木聚糖酶活力的测定…………………………………………………………4
1.2.6蛋白含量的测定………………………………………………………………4
2 结果与分析…………………………………………………………………………5
2.1 木糖标准曲线……………………………………………………………………5
2.2蛋白含量标准曲线………………………………………………………………6
2.3 粗毛栓菌木聚糖酶柱层析实验结果……………………………………………6
2.4 活性聚丙烯酰胺凝胶电泳后显结果…………………………………………7
3 结论…………………………………………………………………………………8
参考文献………………………………………………………………………………9
致谢……………………………………………………………………………………9
表1-1木糖浓度与光密度值的关系…………………………………………………5
图 1.1木糖标准曲线图………………………………………………………… 5
表1-2牛血清蛋白浓度与光密度值值的关系………………………………………6
图1.2蛋白含量标准曲线…………………………………………………………6
表1-3粗毛栓菌木聚糖酶各步骤的纯化结果………………………………………6
图1.3 Sephadex G-150柱层析图谱………………………………………………7
图1.4 活性聚丙烯酰胺凝胶电泳后的显色图 ……………………………………7

粗毛栓菌木聚糖酶的分离和纯化
摘要 将粗毛栓菌木聚糖酶粗酶液经Sephadex G-150分子筛层析柱，最后通过活性聚丙烯酰胺凝胶电泳进行进一步分离纯化，获得具有木聚糖酶活性的组分。
关键词 粗毛栓菌, 木聚糖酶 ,分子筛层析，活性聚丙烯酰胺凝胶电泳

Isolation and purification of xylanase in Trametes gallica
Abstract  The crude enzyme from wheat straw culture of Trametes gallica Fr. was applied to Sephadex G-150 gel filtration. A component with xylanase activity was finally obtained by native polyacrylamide gel
electrophoresis.

Key words  Trametes gallica Fr.，xylanase， Sephadex G-150 gel filtration， native PAGE