酒店员工激励研究

目录

一、 酒店员工激励相关概述 1

（一） 激励的概念 1

（二） 酒店员工激励的作用 1

1． 吸引人才，减少人员流失 1

2． 调动员工的工作积极性和创造性 1

3． 形成团队精神 2

二、 酒店员工激励存在的问题 2

（一） 酒店员工激励手段单一 2

（二） 激励方面重物质轻精神 2

（三） 薪酬体系不健全 3

三、 酒店员工激励对策 3

（一） 加强精神激励 3

1． 情感激励 3

2． 目标激励 4

3． 参与激励 4

（二） 建立科学完善的薪酬体系 4

1． 做好薪酬福利工作 5

2． 优化薪酬结构 5

3． 加大薪酬管理的透明度 5

（三） 完善绩效考核体系 6

1． 科学合理地制定酒店绩效考核标准 6

2． 绩效考核和薪酬紧密联系 6

3． 建立健全的绩效考核体系和培训机制 6

结论 6

参考文献 7

一、酒店员工激励相关概述

酒店在近几十年来不断发展，在我国酒店市场内占有越来越大的份额，酒店之间也伴随着激烈的竞争，酒店工作的服务人员的素质，知识水平也成为酒店总体实力中的重要力量，这是酒店不可缺少的重要组成部分。酒店作为服务型的企业，最重要的产品是酒店人员的服务。酒店为顾客提供的服务，是一种无形的产品，而服务的质量如何，是根据客人享受完服务后的直观感受来判断。为了给顾客一个愉快的如家里面一样自在的体验，酒店不断尝试创新和改进，努力为顾客提供更多更广泛的服务，所提供的服务广度和深度不断得到提高，而为顾客提供服务的就是人，所以说作为酒店服务的提供者——酒店员工，是酒店最主要的资源之一。那么酒店应该以何种方式来管理员工，来激励员工，满足员工的各种层次需求，让员工有归属感，全身心地投入到工作去，将自身的利益同酒店的利益结合，把自己的未来交于酒店的未来，从而与酒店共进退，避免酒店员工的流失。这些问题主要是以员工激励为中心，特别是在新的时代背景下和激励的行业竞争中，酒店员工激励尤为重要，这要求酒店管理者要在员工激励机制上不断研究和创新，要在激励员工的方法上与时俱进，促进酒店行业在国内不断地提升和发展。

（一）激励的概念