统一方便面产品竞争策略研究

中文摘要

近年来我国方便面行业已经发展的颇具规模，各大企业犹如雨后春笋一般抢占着市场的先机，再加上科技的创新的提升以及管理模式的日益完善，已然发展成为了一个市场需求稳步增长的成熟行业。然而，中国的方便面市场也是波诡云谲，企业要生存还是要根据自身的情况制定不同的营销策略，统一企业是台湾最大的食品企业，进入到中国市场后，迅速在国内市场稳住脚步，经过了几年的艰苦奋斗，但是随着竞争对手的实力日益强大加上国内的市场更加复杂，竞争局面日益激烈，导致某些产品的市场增长率以及市场占有率增长缓慢甚至出现了衰退的现象，与最大的对手统一方便面差距愈拉愈大，甚至有被其他企业赶超的势头，公司的一些问题也逐渐显现出来。文章从统一企业的自身发展状况入手分析,深度剖析企业存在的问题,并且结合现阶段国内方便面市场环境以及企业自身环境,运用波士顿矩阵、产品生命周期理论、波特五力、STP、SWOT等理论基础进行研究，希望通过研究能为统一企业重新规划产品的销售策略扭转销售颓势。

关键词：企业；产品；产品竞争

目录

一、绪论 1

（一）研究背景 1

（二）研究意义 1

（三）国内外研究现状评述 2

1.国外研究现状 2

2.国内研究现状 2

（四）研究思路与研究方法 3

二、研究的理论基础 4

（一）波士顿矩阵 4

（二）产品生命周期理论 4

（三）波特五力模型 4

（四）STP战略 4

（五）SWOT分析法 5

三、统一企业的竞争环境分析 6

（一）宏观环境分析（pest) 6

1.政治环境 6

2.经济环境 6

3.社会文化环境 6

4.技术环境 6

（二）微观环境分析 7

1.品牌集中，竞争激烈 7

2.小企业被大企业兼并重组 7

3.铺货渠道同质化 7

（三）SWTO组合分析 7

四、统一方便面市场营销存在的问题分析 9

（一）渠道管辖范围不合理 9

（二）品牌竞争激烈，单品成长乏力 9

（三）受制于零售商，营销手法有限 9

（四）缺乏先进管理理念和方法 10

五、统一方便面产品竞争策略的完善对策 11

（一）拓宽、深挖商超渠道 11

（二）创新新产品，提高产品竞争力 11

（三）拓宽销售渠道 11

（四）创新营销管理理念和方法 11

六、结  论 13

参考文献 14