饮食行业消费者行为研究

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NC11558 饮食行业消费者行为研究

饮食行业消费者行为研究1

【关键字】：饮食行业、消费者行为、营销1

一、饮食行业环境的变化1

1、经济及人口环境的变化1

2、就餐观念的转变2

二、饮食行业消费者行为的变化2

1、对健康的追求2

2、对各种不同饮食的追求2

3、对就餐环境从卫生到优雅的更高追求2

4、市场需求的多样性变化3

三、饮食行业消费者行为的影响因素3

1、研究消费者的需求4

2、掌握消费者愿意付出的成本4

3、为顾客提供尽可能多的方便4

4、加强与顾客的沟通4

四、饮食行业消费者的营销对策4

1、正确选择地点装潢4

2、饮食集群5

3、联合营销5

4、网络营销5

5、内部营销6

饮食行业消费者行为研究

【内容摘要】：通过对当今中国饮食行业的环境及消费者行为的分析，了解中国饮食行业的变迁，同时对消费者的行为动机以及影响消费者行为的影响因素的分析，以期能够更好了解饮食行业一些重要方面并提出相应的对策以及措施。

【关键字】：饮食行业、消费者行为、营销

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