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浅论中式快餐发展中存在的问题及其对策
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NC6499 浅论中式快餐发展中存在的问题及其对策
浅论中式快餐发展中存在的问题及其对策0
[关键词] 中式快餐 特点 优势 对策0
一、中式快餐的特点0
二、中式快餐的发展优势0
三、中式快餐发展面临的问题1
1、生产缺乏标准化1
2、管理缺乏统一化1
3、营销缺乏整合性1
4、品牌缺乏民族自主性1
5、产品质量缺乏统一控制1
三、中式快餐发展对策分析2
1、实行全方位的标准化生产2
2、实现“三化”管理2
3、进一步推广连锁经营模式2
4、建立民族型自主性品牌2
5、实现中式快餐工业化2
3、王志跃:中式快餐,东北财经大学出版社,2006.3
浅论中式快餐发展中存在的问题及其对策
[摘要] 中国快餐业在进入21世纪以来发展很快,但面对风靡世界的西式快餐,在许多方面还不具备可比性。本文介绍了中式快餐的特点、中式快餐的发展优势,分析了当前中式快餐在发展中存在的问题,在此基础上提出了解决的对策。
[关键词] 中式快餐 特点 优势 对策
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