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“假日经济”营销问题探讨
本文ID:LWGSW157069
(字数:7948)
价格:
128元
XCLW93409 “假日经济”营销问题探讨
内 容 摘 要
我现在开了一间寿司铺子,位于一所职业中学门口,但因为学校是封闭式管理,因此属于周末生意比较好的情况。现在以我的寿司铺子为例,探讨一下假日经济对我的寿司铺子的影响。从假日经济的产生和发展了解什么是假日经济。由于寿司铺子位置的特殊性,假日营销对寿司铺子的影响特别大,基本上寿司铺子都是周末放假人多生意好,因此要学习用正确的观念去看待假日经济对我寿司铺子的影响。分析在假日经济的影响下寿司铺子存在的问题及相关的原因,结合寿司铺子的实际情况,周末人多,时间阶段性强,导致忙不过来,而平时人少生意不好,根据这些原因和这些问题带来的影响等方面出发,找到解决在假日经济影响下所存在问题的方法。如网上订单,提前预订以节约时间。加大宣传,增加现在顾客量,以降低假日经济的影响,以此让寿司铺子在长期稳定的发展状态下提高收入。
[关键词]:假日经济/提高收入/长期发展
目 录
内容摘要‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1
引言‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥4
1假日经济与假日营销概念‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥5
1.1假日经济‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥5
1.1.1假日经济的定义‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥5
1.1.2假日经济的特点‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥5
1.1.3假日经济产生的原因‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥6
1.1.4假日经济对我的影响‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7
1.2假日营销‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7
1.2.1假日营销的定义‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7
1.2.2假日营销需要注意的问题‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥8
1.2.3假日营销在我铺子上存在的问题‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥8
2关于我铺子上假期的经营状况‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9
2.1上学期间假日的经营状况‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9
2.1.1上学期间假日特点‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9
2.1.2上学期间假日的顾客数量和收入状况‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10
2.2寒暑假假日的经营状况‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10
2.2.1寒暑假假日的特点‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥11
2.2.2寒暑假假日的顾客数量和收入状况‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥11
3假日中存在的问题及原因分析‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥11
3.1上学期间假日中存在的问题‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥11
3.1.1顾客增多,长时间等候‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥11
3.1.2顾客上门时间集中‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12
3.2上学期间假期问题存在的原因‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12
3.2.1手工现做,人多增时‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12
3.2.2归家心切和踩点进校‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12
3.3寒暑假假期中存在的问题‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
3.3.1学校学生顾客无人‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
3.3.2校外顾客流量减少‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
3.4寒暑假期间假日问题存在的原因‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
3.4.1学校放假,学生归家‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
3.4.2冷热雨‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13
4长期经营的管理模式‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14
4.1上学期间的管理模式‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14
4.1.1线上订单,减少等候‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14
4.1.2提前准备,减少顾客上门时间段的其它工作量‥‥‥‥‥‥14
4.2寒暑假期间的管理模式‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14
4.2.1加大宣传力度,增加新产品‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14
4.2.2提供送货服务‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15
结束语‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥16
致谢‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥17
参考资料‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥18
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