论文编号:GS2606 论文字数:13798
[关键词]: 家乐福 大型超级卖场 连锁经营 营销策略
我国连锁零售业现状分析 [摘 要]从20世纪中期开始,连锁超级市场的问世深深地影响到整个世界零售业的业态发展趋势,连锁经营发展是一个零售业做大做强的关键营销策略,从单个门店的自助选购、集中结算、方便快捷、超低售价、一次性购足等优势上看,零售企业竞争地位日益加强。大型超级市场也称大卖场,相比超级市场,它除了营业面积扩大了很多以外,商品种类也变得更加繁多,增加了生鲜及现场制作品等。它采用自选销售方式,以销售大众化实用品为主,能满足顾客一次性购足的需求。大型超级市场是目前国内零售业与外资零售企业竞争的焦点,这一类零售企业也是目前国内发展最快的业态之一,它较大和舒适的营业环境,齐全商品种类,受到广大消费者的青睐。 成立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场(Hypec-market)概念的创始者,总部设在巴黎近郊,经过40多年的发展,目前已拥有连锁超市9500多家,分布于世界26个国家和地区,员工总数超过40万人,年销售额突破600亿美元,成为仅次于沃尔玛的全球第二大零售商,也是中国第一的零售巨头。家乐福集团主要以三种经营业态引领市场:大型超市(Hypermarket),超市(Supermarket),以及折扣店(Hard Discount Store)。在中国,家乐福主要经营业态为大型超级市场和“迪亚天天”命名的折扣店 本文以家乐福大型连锁超级市场(以下简称家乐福)为研究对象,首先从连锁经营的概念,本质特征方面分析连锁经营对家乐福发展管理的竞争优势,并从中探讨家乐福超市经营的战略方法,以及在同行业竞争中的相对优势,最后对比家乐福和其他零售业连锁经营不同,从中找出家乐福的相对竞争优势,并根据我国现阶段零售业的发展不足,还有积累的各种问题作思考,借鉴学习家乐福先进的经营成功理念。
目 录1 绪论 11.1 研究背景和意义 11.2 研究方法和思路 11.2.1 研究方法 11.2.2 研究思路 22 连锁经营的概述 22.1 连锁经营的概念 22.2 连锁经营的形式………………………………………………………………………… 22.3 连锁经营的竞争优势 32.3.1连锁经营的理论竞争优势 32.3.2 连锁经营的物流管理竞争优势 33 家乐福的发展经营研究 43.1 家乐福的企业文化 43.2 家乐福的营销策略分析 53.2.1产品策略分析 53.2.2 价格策略分析 73.2.3 地点策略分析 83.2.4 促销策略分析 94 家乐福与沃尔玛的较量 114.1 两大零售巨头的对比 114.2 家乐福的相对竞争优势 135 家乐福的经营发展对我国零售业的启示 135.1 家乐福的中国化…………………………………………………………………………145.2我国零售业的现状和积累的问题………………………………………………………155.3家乐福对我国零售业的启示……………………………………………………………156 研究总结 15致 谢 17参 考 文 献 18