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海底捞企业文化探析

本文ID：LWGSW85873

论文字数:6767

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论文编号:GS3803 论文字数:6767

目录

一、引言1

二、海底捞企业文化的构建2

(一)海底捞企业简介2

(二)海底捞企业文化构建分析2

1、企业领导者的影响2

2、独特的文化传播方式的影响3

（三）海底捞企业文化特点分析3

1、从餐饮行业特点出发3

2、建立起差异化的竞争战略3

3、充分的信任与合理的授权3

4、营造家庭式的氛围4

三、海底捞企业文化存在的问题4

（一）员工文化水平较低4

（二）奖惩机制标准差异化5

（三）员工缺乏竞争意识5

四、对策及启示5

（一）定期培训吸纳人才5

（二）建立透明的奖惩制度6

（三）建立合适的竞争制度6

五、对其他企业文化建设的几点建议6

（一）主要进行物质层建设即企业文化的标识设计6

（二）着力建设企业的制度文化6

（三）进行精神文化建设6

摘要：在国民经济素质和综合国力提高的前提下，中国第三产业发展迅猛，餐饮业发展呈稳步上升趋势，市场竞争激烈。海底捞在如此残酷的竞争环境中生存了二十余年，无论是海底捞的企业文化还是服务营销，都成了其他餐饮企业争先恐后模仿的对象。海底捞的成功是餐饮业的一个奇迹，本文就将对海底捞的企业文化进行进一步探析。

关键词：海底捞；企业文化；服务；激励机制

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