大型超声波自动洗碗机的设计

机械论文编号:JX103  附开题报告,任务书,实习报告,论证报告,设计图,说明书字数:15130.页数:29 
目录
摘 要 1
Abstract 2
1 绪论 4
1. 1自动洗碗机的发展概况 4
1.1.1当前洗碗机的工作原理 4
1.1.2洗碗机的技术及产品种类简介 4
1.2洗碗机的现状及发展趋势 5
1.2.1国外洗碗机的发展概况 5
1.2.2国内市场的发展历程 6
1.2.3我国洗碗机市场的发展前景 6
1.3 本次设计的目的 7
2   大型超声波自动洗碗机系统总体结构 8
2.1 洗碗机的布局 8
2.2 各部分具体方案的确定 9
2.2.1碗碟移动 9
2.2.2热水供给部分（热水器）的设计 9
2.2.3 自动洗碗部分的设计 10
2.2.4烘干、消毒部分的设计 11
3．洗碗机部件设计 13
3.1 带式输送机的设计 13
3.1.1 带式输送机的特点 13
3.1.2带式输送机具体方案确定 13
3.2喷淋装置的设计 15
3.3超声波洗涤装置的设计 17
3.3.1. 超声波清洗原理 17
3.3.2.超声波清洗的物理机制 21
3.3.3、超声波清洗部分设计 23
3. 4烘干及消毒系统 24
3. 5供热部分的设计 24
4. 结论 26
参考文献 27
致谢 29

摘 要

超声波清洗技术是一种应用比较广泛的清洗方式，对于结构复杂的物体具很好的清洗效果。超声波洗碗机是洗碗技术和超声波相结合的产物，是一种专用的高效洗完设备，控制系统根据程序代码控制洗碗机机动作，实现洗涤的自动化。它是当今洗碗机机的发展主流，广泛应用于公司食堂、学校食堂等众多地方。
本设计是进行的洗碗机机的本体设计，洗碗机本体部分包括供热、初洗、超声波洗、烘干消毒具体结构。主要包括通过对超声波机的机械结构、传动系统的研究设计，对其相关技术参数进行了验算。利用二维软件CAD实现了各零部件的具体尺寸设计。
本次设计的超声波洗碗机可实现洗涤各种大中小型餐具，以及苹果土豆类的瓜果菜等。

关键词： 清洗技术；超声波；洗碗机

Ultrasonic large automatic dishwasher Design
Abstract
Ultrasonic cleaning technology is a broader application of the cleaning methods, the structure of complex objects with good cleaning effect. Ultrasonic dishwasher is washing technology and the result of combining ultrasound, is a dedicated Xiwan efficient equipment, control systems under the control of the code of action dishwashers, washing the realization of automation. It is the dishwasher for the development of the mainstream, widely used in the company canteen, school canteens, and other places.
Ultrasonic dishwashers mainly by the NC devices, detection devices and machines body composed of three parts. Ontology is washing machines mechanical structure entities, dishwashers is an important component of the machine. This design is the dishwasher for the body design. Through the ultrasound machine mechanical structure, the transmission system design, its related technical parameters were checked. 2-D CAD software used to achieve the various components of the specific size of the design.
The design of ultrasonic dishwashers can achieve all kinds of small medium and large washing dishes, such as potatoes and apple fruits Caideng.
Key words: Cleaning Technology; ultrasound; Dishwasher