浙江工业大学毕业设计(论文)申报表 2010 年11月5日 题 目 提高CWY132酵母菌株2-苯乙醇耐受性的研究 专 业 生物技术 学生人数 1 指导教师 崔志峰 职 称 副教授 课题内容:(国内外现状简介;重点要解决的问题) 天然2-苯乙醇广泛应用于化妆品和食品添加剂,主要从玫瑰花瓣提取,生产成本高。用微生物转化法生产天然2-苯乙醇可以降低生产成本,具有重要的应用价值。但是高浓度2-苯乙醇对酵母的抑制作用限制了2-苯乙醇产量的提高。选育2-苯乙醇耐受性酵母有利于突破这一限制瓶径,使2-苯乙醇产量得到进一步提高。本研究课题将从高产2-苯乙醇的CWY132菌株出发,通过诱变育种等技术选育2-苯乙醇耐受性菌株来提高产量,并探讨2-苯乙醇耐受性与提高2-苯乙醇产量的关系。 课题的准备情况及对学生的要求:(文献、仪器设备、材料、预做、实验场所(工作地点)及学生须具备的技能) 准备情况:参考文献、所需要的实验仪器设备以及CWY132酵母菌株等。 对学生的要求:认真、负责,并具备文献检索和生物技术方面的基本实验技能。 课题内容性质 实验研究 课题来源性质 教师科研课题 类型 论文 实习地点及时间 510室和生技实验室 用机时数 20 学科负责人意见:
签名: 年 月 日 主管院长意见:
签名: 年 月 日