壮观链霉菌天然色素的分离纯化

题   目 壮观链霉菌天然色素的分离纯化
专   业 生物技术 学生人数 1人
指导教师 张正波 职    称 讲师
课题内容：(国内外现状简介；重点要解决的问题)
 壮观链霉菌的代谢产物大观霉素为广谱性抗细菌类药物,主要用作兽药和临床上治疗淋病。2005年本实验室成功地将大观霉素的高产菌于金华康恩贝药业有限公司产业化，取得了较好的效益。但由于生产中的副产物――色素一直未进行开发利用，与废弃菌渣一起填埋或焚烧。为提高生产的综合效益，故需要进行色素开发利用。
 本实验室在壮观链霉菌菌种改良的过程中，得到一株高产色素的突变菌种。通过萃取、柱层层析、薄层层析等物质分离技术获得较纯的红色素混合物，红色素的理化性质及抑菌活性试验表明，该红色素为一种理想的天然食用色素。因此，鉴定其分子结构进行色素的安全评价等基础工作对其开发利用显得尤为重要。
课题的准备情况及对学生的要求：（文献、仪器设备、材料、预做、实验场所（工作地点）及学生须具备的技能）
     熟悉活性物质分离纯化的原理与技术操作、液相色谱操作技术

课题内容性质 实验研究
课题来源性质 教师收集的生产实际的课题 类型 设计/论文
 实习地点及时间 生环楼406－411室 用机时数 
学科负责人意见：

                                                                                       签名：                                 年    月    日
 
主管院长意见：

                   签名：                                 年    月    日