题 目 赤霉素废弃菌渣食用菌栽培基料的循环利用可行性评价 专 业 生物技术 学生人数 1人 指导教师 张正波 职 称 讲师 课题内容:(国内外现状简介;重点要解决的问题) 腾仓赤霉菌发酵生产赤霉素,经过板框过滤后的滤渣即为废弃菌渣,主要为剩余培养基和生长的菌丝体,含有丰富的蛋白质、脂肪和糖份。但在实际生产过程中,废弃菌渣一般采用土壤填埋或焚烧处理,尚无经济有效的处理技术。本实验室小试、中试的研究结果表明,该菌渣可以作为辅料添加食用菌栽培的基料中,有利于食用菌的栽培。 添加菌渣的基料经过食用菌栽培后,其产生的二级菌渣仍含有较高的营养成份。因此,研究其营养成份及理化性质,为其循环利用提供基础。 课题的准备情况及对学生的要求:(文献、仪器设备、材料、预做、实验场所(工作地点)及学生须具备的技能)
熟悉无机化学和有机化学的分析技术。
课题内容性质 实验研究 课题来源性质 教师收集的生产实际的课题 类型 设计/论文 实习地点及时间 生环楼406-411室 用机时数 学科负责人意见:
签名: 年 月 日 主管院长意见:
签名: 年 月 日