宁波恒元大酒店建筑方案设计 文献综述(一)

文献综述
 ——宁波恒元大酒店建筑方案设计

 此次毕业设计的项目是由宁波市慈溪进出口股份有限公司出资拟在杭州湾新区规划中的4号地块内，兴建一座五星级酒店，项目包括酒店式公寓（二期）、室内外运动场馆等部分。因此，酒店内部功能流线和外部配套设施流线复杂较为复杂，所以需要借鉴和参考的资料较多，需要综合各方面的资料来帮助完成此次设计。
 同时，通过本项目设计熟悉和了解酒店建筑的理念和模式，并借此来进一步扩展本科阶段建筑学的知识面。
 
一、从建筑专业知识入手
 1、本项目总地上建筑面积控制在34000 m2以内，酒店建筑总高度控制在100米以下，主楼房12-15层；建筑覆盖率不大于30％，绿化率≥40%。因此属于高层建筑，必定需要遵守
《高层民用建筑设计防火规范》。
 高层建筑每个防火分区的安全出口不应少于两个。但符合下列条件之一的，可设一个安全出口：   十八层及十八层以下，每层不超过8户、建筑面积不超过650m2，且设有一座防烟楼梯间和消防电梯的塔式住宅。    十八层及十八层以下每个单元设有一座通向屋顶的疏散楼梯，单元之间的楼梯通过屋顶连通，单元与单元之间设有防火墙，户门为甲级防火门，窗间墙宽度、窗槛墙高度大于1.2m且为不燃烧体墙的单元式住宅。    超过十八层，每个单元设有一座通向屋顶的疏散楼梯，十八层以上部分每层相邻单元楼梯通过阳台或凹廊连通（屋顶可以不连通），十八层及十八层以下部分单元与单元之间设有防火墙，且户门为甲级防火门，窗间墙宽度、窗槛墙高度大于1.2m且为不燃烧体墙的单元式住宅。    除地下室外，相邻两个防火分区之间的防火墙上有防火门连通时，且相邻两个防火分区的建筑面积之和不超过表6.1.1规定的公共建筑。
 塔式高层建筑，两座疏散楼梯宜独立设置，当确有困难时，可设置剪刀楼梯，并应符合下列规定：    剪刀楼梯的梯段之间，应设置耐火极限不低于1.00h的不燃烧体墙分隔。    剪刀楼梯应分别设置前室。塔式住宅确有困难时可设置一个前室，但两座楼梯应分别设加压送风系统。
 高层居住建筑的户门不应直接开向前室，当确有困难时，部分开向前室的户门均应为乙级防火门。    高层公共建筑的大空间设计，必须符合双向疏散或袋形走道的规定。 高层建筑的安全出口应分散布置，两个安全出口之间的距离不应小于5.00m。等等

二、从对专业建筑的规定入手
作为五星级的酒店，除了满足通常的建筑规范外，还需要满足于专业建筑的设计要求，因此，我参考了《旅馆建筑设计规范》和《旅游饭店星级的划分与评定》GBT14308-2003等专业规范。
一、客房类型分为：套间、单床间、双床间(双人床间)、多床间。二、多床间内床位数不宜多于4床。三、客房不宜设置在无窗的地下室内，当利用无窗人防地下空间做为客房时，必须设有机械通风设备。四、客房内应设有壁柜或挂衣空间。五、客房的隔墙及楼板应符合隔声规范的要求。六、客房之间的送风和排风管道必须采取消声处理措施，设置相当于毗邻客房间隔墙隔声量的消声装置。七、天然采光的客房间，其采光窗洞口面积与地面面积之比不应小于1∶8。八、跃层式客房内楼梯允许设置扇形踏步，其内侧0.25m处的宽度不应小于0.22m。第3.2.2条 客房净面积不应小于表3.2.2的规定。
客房净面积(㎡)　　　　　　　　表3.2.2 　　　　
建筑等级 一级 二级 三级 四级 五级 六级
单床间 12 10 9 8 -- --
双床间 20 16 14 12 12 10
多床间   每床不小于4
第3.2.3条 卫生间。一、客房附设卫生间应符合表3.2.3—1的规定。二、对不设卫生间的客房，应设置集中厕所和淋浴室。每件卫生器具使用人数不应大于表3.2.3—2的规定。三、当卫生间无自然通风时，应采取有效的通风排气措施。　
客房附设卫生间　　　　　　　　表3.2.3—1
建筑等级 一级 二级 三级 四级 五级 六级
净面积(㎡) ≥5.0 ≥3.5 ≥3.0 ≥3.0 ≥2.5 --
占客房总数百分比(%) 100 100 100 50 25 --
卫生器具件数(件) 不应少于3 不应少于2

四、卫生间不应设在餐厅、厨房、食品贮藏、变配电室等有严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层。五、卫生间不应向客房或走道开窗。六、客房上下层直通的管道井，不应在卫生间内开设检修门。七、卫生间管道应有可靠的防漏水、防结露和隔声措施，并便于检修。
第3.2.4条 室内净高。一、客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m；不设空调时不应低于2.60m。二、利用坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。三、卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。四、客房层公共走道净高度不应低于2.1m。第3.2.5条 客房层服务用房。
一、服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间，可根据需要设置服务台。二、一、二、三级旅馆建筑应设消毒间；四、五、六级旅馆建筑应有消毒设施。三、客房层全部客房附设卫生间时，应设置服务人员厕所。四、客房层开水间应设有效的排气措施；不应使蒸汽和异味窜入客房。五、同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时，应采用坡度不大于1∶10的坡道。第3.2.6条 门、阳台。一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙，应符合客房隔声标准。四、相邻客房之间的阳台不应连通。

附录A表格（部分）
3.9.1 装饰   2  
  装饰精致，格调高雅     2
  装饰一般     1
3.9.2 中英文标志规范，显著   1  1
3.10 有委托代办服务（“金钥匙”）  2   2
3.11 旅游信息电子查询设备  1   1
3.12 前厅整体舒适度  8   
 区域划分合理，方便客人活动     2
 各部位装修档次匹配；自然花木修饰美观，摆放得体，令客人感到自然舒适     2
 光线、温度适宜，无异味，无烟尘，无噪音，无强风     2
 色调、格调、氛围相互协调     2
3.13 商店、摊点置于前厅明显位置，严重影响气氛     -4
4 客房 192    

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