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淳安县茶叶产业发展现状、问题与对策分析
本文ID:LWGSW71436
论文字数:10919
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目 录
淳安县茶叶产业发展现状 …………………………………………3
概况 …………………………………………………………………3
淳安县茶叶产业历史沿革 ……………………………………………3
产业规模 ……………………………………………………………3
产业发展水平 …………………………………………………………3
茶叶产业发展方向 …………………………………………………3
1、产品特色化,多茶类组合生产 ………………………………………3
2、销售多渠道,线上线下齐头并进 ……………………………………3
3、用途多样化,六茶共舞三产并举 ……………………………………4
产业发展环境 ………………………………………………………4
1、茶产业发展大气候环境 ………………………………………………4
2、淳安茶产业发展小气候环境 …………………………………………4
3、淳安茶产业发展基础 …………………………………………………4
二、淳安县茶产业发展过程中存在的问题 ……………………………4
经营体制问题 ………………………………………………………4
1、小农生产、小贩贩销与产品社会化大流通 …………………………4
2、单一市场带动模式的局限性 …………………………………………5
产业基础问题 ………………………………………………………5
1、从业者年龄结构老龄化 ………………………………………………5
2、茶产业机械化水平亟待提高 …………………………………………5
3、茶类结构需进一步优化 ………………………………………………5
4、需加强从业者技能培训 ………………………………………………5
品牌营销问题 ………………………………………………………6
1、品牌营销缺乏系统设计 ………………………………………………6
2、茶叶品牌宣传应结合到旅游推介中去 ………………………………6
3、茶叶市场应作为景点开发 ……………………………………………6
三、三大独特优势 ………………………………………………………6
资源优势 ……………………………………………………………6
千岛湖区位环境优势 …………………………………………………6
种质资源优势 …………………………………………………………7
千岛湖品牌效应优势 …………………………………………………7
政策优势 ……………………………………………………………7
1、政府政策支持 …………………………………………………………7
2、国家移民政策优势 ……………………………………………………7
产业基础优势 ………………………………………………………8
1、产业规模优势 …………………………………………………………8
2、茶树品种结构优势 ……………………………………………………8
3、技术体系健全优势 ……………………………………………………8
四、对策分析 ……………………………………………………………8
健全扶持政策体系 …………………………………………………8
1、建立茶园有偿流转机制 ………………………………………………8
2、完善产业扶持机制 ……………………………………………………8
3、引导茶农茶企走合作化道路 …………………………………………9
完善产业支持体系 …………………………………………………9
1、进一步完善茶技推广网络 ……………………………………………9
2、加快鸠坑系良种繁育推广……………………………………………10
3、鼓励龙头企业涉足茶叶深加工………………………………………10
4、完善质量保障体系 …………………………………………………10
建设市场营销体系 …………………………………………………10
1、迁建升级茶叶市场 …………………………………………………10
2、引导经营企业形成合力………………………………………………10
3、千岛湖品牌宣传时有机揉合茶叶品牌………………………………11
4、建设千岛湖特产专营店网络…………………………………………11
一、淳安县茶叶产业发展现状
(一)概况
1、淳安县茶叶产业历史悠久、业绩辉煌
淳安县隋唐时期属睦州,新安江水库建成后,由原淳安、遂安两县合并而成。茶叶生产历史悠久,早在东汉年间即已产茶,唐时“鸠坑茶”曾为贡品,茶圣陆羽在《茶经》中也将“睦州”列为主要茶区之一。宋室南迁后,淳安产茶规模加速扩大,据续纂《淳安县志》卷五·食货志记载:淳熙十三年(公元1187年)批发924100斤,住卖1000斤。清朝前期,淳安的威坪镇是开化、遂安、歙县、
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