论幼儿园科学膳食 (2)

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论幼儿园科学膳食

[摘要] 在幼儿园管理中，其膳食工作是其中重要的一环。对于幼儿能否良好健康的成长，获得良好的身体健康素质，有着至关重要的影响，同时还对其情绪及心里感受也有着一定的作用。所以，膳食管理在幼儿园工作中已经成立管理者工作的重要内容。本文将对幼儿园膳食管理的科学方法进行简要的深讨。

[关键词] 幼儿园膳食管理科学化

幼儿园阶段正是幼儿成长的关键时期，幼儿当前的营养状况直接关系到幼儿后期的身心健康和生长发育。对此，各个幼儿园在管理过程中根据幼儿生长发育规律、生长特征以及当前的卫生法规，科学制定幼儿的膳食计划是极其重要的。

一、幼儿膳食管理的问题

营养师配备缺乏


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