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外国零售商业的进入对我国零售业的影响与对策分析(二)
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(一)发展规模经济,走连锁经营化道路
连锁经济代表了当今世界商业潮流,传统的商业业态被连锁商业所取代,是必然趋势。问题在于,在经历了连锁商业的高速扩张后,如何较好地将连锁商业的扩张与改造现有传统商业存量的调整相结合,在尽可能减少浪费的前提下,实现资源的合理配置。因此,大力发展特许连锁,自由连锁等连锁方式,是实现商业网点配置从增量向存量转化的好方式。对此,政府应对原有的百货商店等可参考外资连锁企业或国内成功连锁企业的模式加以改造,对原有的小型商业企业和服务业,政府要给予适当的政策支持和引导,尽快实行连锁经营,扩大规模,增强实力,树立品牌,以取得较好的社会效益和经济效益;对现有的和新开设的连锁企业及其分店建立备案制度,构建完善细致的信息网络,加强信息服务;加强行业协会建设,加强企业间的信息沟通和经验交流,促进行业自律,使政府及时掌握连锁商业整体情况及其变动趋势;积极支持民营资本参与商业经济结构调整和国有商业的改制等。
比如:沃尔玛公司的创始人山姆·沃顿,1950年在美国阿肯色州班顿威尔镇,开办了店名“5-10美分”的廉价商店,只是当地一家名不见经传的小企业。1962年,沃尔玛公司开办了第一家连锁商店,1970年建立起第一家配送中心,走上了快速发展之路。截至2001年4月15日,该公司在国内外共有4249家连锁店,分为折扣商店、购物广场、山姆会员店、家居商店四种形式,全部由该公司控股,实行直营连锁。
公司总部实行扁平结构的管理体制,下设四个事业部,分别管理着购物广场(含折扣店)、山姆会员店、国际业务和物流业务。两个商店管理事业部,通过事业部总裁、区域总裁、区域经理、店铺经理四个层次,直接对店铺的选址、开办、进货、库存、销售、财务、促销、培训、广告、公关等各项事务进行管理。店铺销售的所有商品,除了部分生鲜食品考虑到保鲜的要求,由店铺在附近自行采购外,全部要由事业部的采购部门统一采购,物流部门统一配送。这种连锁经营的模式,使得沃尔玛公司具有强大的市场竞争能力。
第一,沃尔玛公司与生产企业直接挂钩,大量集中采购、配送,既减少了中间环节,又降低了进货成本。因此沃尔玛购物广场销售的商品,比其他商店的同类商品一般要便宜10%左右。
第二,供应商把商品送到配送中心后,公司的检验部门运用多种技术手段,对商品质量进行严格检验。防止假冒伪劣商品进入商店,影响整个公司声誉。
第三,沃尔玛公司的商店管理部门通过对市场形势进行不间断的分析研究,及时提出经营模式和销售策略,从而使得整个公司的经营管理始终保持较高水平,在竞争中处于有利地位。
(二)建立特色的企业文化
外资零售巨头已经用文化理念的竞争取代了价格竞争。因此,我国的零售企业也应采用品牌文化战略的方式,以应对国际零售巨头的挑战。文化具有深刻的内涵,具有改造人、提高人、凝聚人的能力,绝非简单的克隆就能成功。任何新型的业态都可以引进,任何先进技术和管理手段都可以引进,但顾客思想中的忠诚是无法引进的,这就是企业文化的魅力所在,有时它比制度更有效。相对于外国零售商来说,本土零售商更熟悉本国消费者的价值观念和习惯爱好,因此可以利用这个优势打造富有民族特色的企业文化,利用民众对本国习俗和文化的深厚感情,在文化诉求、店堂环境、产品特色、促销方式、顾客服务方面形成自已独具特色的商业文化,强化顾客忠诚,一旦培养起高度忠诚的顾客群,外国零售商要想把这部分顾客吸引过去就不那么容易了。
(三)开拓农村市场
农村具有巨大的潜在消费空间。加上近年来,中央政府已经坚定了缩小“城乡差距”的决心,采取了把农村产业结构调整和增加农民收入,作为当前农村工作的基本目标和首要任务。随着农民负担的不断减轻,和农产品价格的上升,农民的收入有了明显的提高,农村消费能力也在不断的增强,因而,农村潜在零售市场也在不断扩大。其次,农村零售业具有巨大的发展空间尽管我国农村具有巨大的潜在消费市场,但是,我国农村零售业发展却非常落后。长期以来,在农村生命力最强的零售业态仍是”夫妻店”式的小型便民店。许多地方都还是保留着在集贸市场以摆地摊式进行买卖消费品的传统,零售业还处于商业发展的最低级阶段。总体上说,我国农村零售业业态单一,缺乏规模和组织,经营秩序混乱,部能够满足农民日益增长的消费需求。也正是由于农村零售业目前发展极为落后的现状,才为零售企业发展提供的广阔的发展空间。
(四)加快我国优质物流建设
我国连锁零售企业在物流配送方面,存在成本高、效率低、现代化水平低以及物流模式落后等缺点,这些缺点已经成为了制约连锁零售企业进一步发展的“瓶颈”。要解决发展中的“瓶颈”问题,提高企业自身的竞争力,我国连锁零售企业应树立现代化物流管理思想,认识并利用信息技术,探索适合企业的物流模式,真正提高企业物流整体运作效率,解决发展中的“瓶颈”问题。
在物流配送模式上,企业应该根据自身的实力来选择适合自身发展的物流模式。大型连锁零售企业应该采用自建物流网络配送中心与使用第三方物流结合的物流模式。中小型连锁零售企业与第三方物流企业合作的物流模式。在信息技术的支持下,连锁零售企业通过对物流管理中信息的有效控制可以使整个供应链中的物流功能和流程得到了优化和整合,可以大大缩短物流信息的传递时间,从而提高了企业对客户的响应能力。很多专家都将沃尔玛的成功归结为,其通过卫星通信网络建立的现代物流系统。由此可见,将现代信息技术融入企业的物流管理,借助信息技术打造企业的核心竞争力,将成为我国未来连锁零售企业的必经之路。
(五)做大做强零售业经营规模,实行集团化,节约化经营
“入世”后要面对国际百货业巨头们的冲击,靠单枪匹马,国内企业是竞争不过人家的。我们必须利用这几年缓冲期,抓紧规模扩张,做大做强规模,搞连锁经营,综合超市,建立大型连锁百货分店,专卖店,大卖场等,壮大势力,提高竞争能力,根据我们的实际建立新项目资金需求大,周期长,发展空间有限,因此政府选择和培养一些实力雄厚、有良好发展势头和潜力的上市商业(百货)进行政策上的重点扶持,在充分的战略规划的前提下,打破地区、部门系统行业、所有制的限制,让这些企业完全用市场化的运作方式,从本地开始,以联合重组收购兼并、加盟等多种方式,按照经济规律进行资本运营,购并一些具有优势资产的亏损百货企业,剥离不良资产,借此淘汰一批弱小企业,强强联合,购并一些未上市的大型百货企业,逐步再向其他省市扩张,循序渐进,步步为营。资本运营和扩张如果只是简单的方式求得加累的效果,将是极不稳固的。伴随着购并和品牌输出,必须要有一个文化的渗透,企业文化的整合磨炼。企业文化是企业的灵魂,企业的兼并、收购、重组关键是人的整合,企业文化的整合、融合。必须看到资本运营将从幼稚开始,而后,才能走向成熟,这个过程就文化战略凸现作用进而走向前台的作用。过去那种单纯独资建店和投资设店的资金运营是不得要领的,作为资本运营的高级形式是以市场要素调动掌握控制市场资源品牌和文化的形成和输出都是资本运营的要素。百货业通过连锁化、规模经营集约经营的道路,坚持以现代百货、主题百货等零售为主业,实行的集中管理,进销分离,集中采购,统一配送,一级核算的商业经营模式,加速百货业的现代化、国际化的步伐,使百货业优质资产向优秀品牌,优秀企业、优秀经营者集中,使生产经营有效利用,实现零售业的连锁化、集团化、规模化经营、集约化管理,标准化管理,规范管理化操作,增强企业竞争优势。
四、总结
未来的几年,中国将成为国际商业集团竞争的主战场。中国的零件业要在这场来自于国际的商业挑战中胜出,必须正确地认识本身,认识差距,认识规模实力在竞争中的强弱,挑战传统的思维方式,制定正确的企业发展战略,实行可持续的高速增长;对企业进行现代企业制度的改革,在采购管理技术、商品配送技术、信息技术和整体营销技术上迅速地提高白己的营运能力,全面地增强企业的核心竞争力。在这场抢速度、抢时间的竞争中,中国的零售业将会再创辉煌。
参考文献:
[1] 王晓红,姜荣春;应对外资挑战加快发展中国零售业的对策建议[J];中国工商管理研究;2005年02期
[2] 张蔷.传统百货业的电商业务发展研究[J].现代商业. 2014(04)
[3] 黄青峰.西方零售业发展趋势对国内零售企业的启发——以广州市广百股份有限公司为例[J].当代经济. 2017(22)
[4] 冯盼.我国零售业态的演变及结构发展研究[J].经营管理者. 2015(22)
[5] 李张瑶.连锁超市自有品牌发展研究——以沃尔玛为例[J].现代经济信息. 2016(17)
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