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幼儿园挑食情况以及家庭采取对策情况的调查研究
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幼儿园挑食情况以及家庭采取对策情况的调查研究
随着我国现如今社会的快速发展,人们的物质生活也越来越丰富,而且现在多种多样的食品现已经满足了人们日常的身体需求,彻底解决了我国国民的吃饭问题。在现如今的物质生活极其丰富的时代,幼儿的发展也在这种社会背景下不断发展,过着衣来伸手、饭来张口的生活。但是现如今在幼儿中出现了幼儿挑食的现象,而且这种现象的发生对于幼儿的身体健康的发展产生了较为严重的影响。也就是说,在幼儿园中,幼儿不愿意吃幼儿园的食物,而幼儿园中的每日三餐都是按照幼儿的身体成长需要而设定的,这种情况的发生也就导致了幼儿摄入营养物质的不均衡,阻碍了幼儿的成长。本文主要对幼儿园挑食情况进行了分析,说明了幼儿挑食的原因,并提出了相应的家庭教育对策方案。
在我国现如今的幼儿教育中,幼儿接受教育的主要场所便是幼儿园,而且幼儿园为了能够加强对幼儿的全方面的教育,在学习、道德、以及身体成长方面制订了全面的教育计划,以保证幼儿的成长和发展。在幼儿接受教育的前提便是保证身体健康,所以保证幼儿在生长发育的过程中营养的均衡摄入,对于幼儿的身体的成长发育有着重要的作用。但是由于现如今家长等过于宠溺幼儿,给幼儿食用了过多的零食,导致幼儿产生挑食的现象发生。所以结合家庭状况和幼儿本身的特点来进行我国幼儿的挑食的改正,对于我国幼儿教育的发展有着重要的作用。
一、幼儿挑食的原因
由于我国现如今社会经济飞速发展,幼儿的生活条件也在不断的升高,物质生活极其丰富的时代也就导致了幼儿挑食的现象的发生。幼儿挑食的习惯对于幼儿的身体发育和成长产生了极其恶劣的影响,限制了幼儿身体发育。在解决幼儿挑食的习惯前,需要对幼儿挑食的原因进行了解,以此来提升幼儿的身心健康的发展。下面对幼儿挑食的原因进行介绍。
第一,家长的过度宠溺造成了幼儿挑食的现象发生。在我国现如今物质极其丰富的时代,家长为了能够加强幼儿的生活质量,经常会为幼儿购买一些零食等,在幼儿食用了这些零食后,会导致幼儿在正常三餐的食用过程中,会造成幼儿的营养物质的摄入不均匀,从而限制了幼儿身体的成长和发展。同时家长这样没有限制的给幼儿吃一些零食,也会造成幼儿对每日三餐的食用厌恶,只是去想着在生活中去食用一些没有营养的零食,使幼儿营养不良,造成幼儿身体的发展受到限制,从而没有良好的身体去进行其他的学习活动,在总体上限制了幼儿的发展。
第二,在幼儿园的教育中,由于幼儿的心理状态刚刚形成,所以在实际的教育过程中,教师对学生管理不当而造成幼儿挑食现象的渐渐严重。在幼儿在幼儿园中,经常会出现这样的现象:幼儿在三餐的食用过程中,在遇到喜欢吃的东西时,通常会产生想多吃的想法,而遇到自己不喜欢的食物时,就会吃的很少甚至不吃三餐。在实际的幼儿园的教育过程中,由于幼儿园中接受教育的幼儿较多,在中午休息时管理幼儿的教师较少,导致教师在管理的过程中不能够全面的照顾到每个幼儿,从而使幼儿挑食现象的产生和加重,从而限制了幼儿身体健康发育的影响。
二、幼儿挑食的主要表现
在幼儿日常生活中,幼儿在吃饭的过程中挑食的现象日益严重。这种现象的主要表现为:第一,由于家长过度对幼儿的溺爱,会使家长总是会答应幼儿的各种要求,家长给幼儿购买了过多的零食,而且幼儿对零食的痴迷度极高,幼儿在食用过程中经常会产生只想吃零食而不想吃饭,造成了幼儿的营养不良;第二,在家庭中家长在对一日三餐的选择方面过度倾向于幼儿的想法,而不是合理的安排幼儿的三餐、规定营养的摄入,幼儿在喜欢吃的东西中选择,从而造成了幼儿的挑食现象的发生;第三,幼儿在幼儿园中经常会存在对喜欢吃的东西多吃,对不喜欢的东西吃的很少甚至不吃,而在幼儿园中教师又不能够加强对幼儿的管理,从而造成了幼儿的挑食现象的发生。
三、幼儿园和家庭对改善幼儿的挑食现象的采取对策
在实际的教育过程中,由于幼儿的挑食现象的日益严重,所以加强对幼儿的教育,改善幼儿的挑食现象,对于幼儿的身体健康的发展有着重要的作用。下面对我国幼儿园和家庭教育的挑食现象的解决对策进行简要的分析。
1、幼儿园加强对幼儿的引导,培养良好的用餐习惯
在幼儿接受教育的过程中,最主要的教育场所便是幼儿园,所以在幼儿园教育的过程中,改善幼儿的挑食现象对于幼儿的身体成长的发展有着重要的作用。首先,在教育过程中,幼儿教师应该在课堂上来详细的讲解挑食的坏处,以此来警示幼儿,而且在幼儿时期,幼儿的对外界的事物的陌生会让幼儿产生一种害怕的心理,从而引导幼儿改掉挑食的坏习惯。同时,幼儿教师应该使用一些教学工具,在教学的过程中使用一些例如动画等方式来进行幼儿的教育,吸引幼儿的兴趣,从而让幼儿深刻的意识到挑食的不良影响,从而改善幼儿的挑食现象,让幼儿能够形成良好的用餐习惯。
2、改善家庭因素的影响,提升促进幼儿良好的习惯的养成
在我国的幼儿教育的过程中,幼儿挑食现象产生的主要原因便是幼儿家长的对幼儿的过于溺爱,从各种方面来满足幼儿的各种需要,这种现象的持续必然会导致幼儿挑食现象的产生。所以为了解决幼儿的挑食现象,就必须从幼儿挑食现象的源头来进行合理策略的提出,加强幼儿实际过程中的家庭教育环境,改善幼儿的挑食现象。
由于家庭的原因,经常会使幼儿的成长过程中产生一些不良的影响,其中经常发生的现象便是幼儿的挑食现象,对于幼儿身体的生长和发展有着重要的影响。所以为了解决幼儿的挑食现象,就必须要在家庭中创设良好的教育环境,让幼儿能够在潜移默化中改正挑食的习惯,同时家长还应该改正对幼儿的溺爱现象,合理的安排幼儿的三餐,对于幼儿的成长有着重要的作用。
总结
综上所述,加强对幼儿的挑食现象的抑制对于幼儿的身体发展和成长有着重要的作用。本文主要对幼儿园挑食情况进行了分析,说明了幼儿挑食的原因,并提出了相应的家庭教育对策方案。在幼儿接受教育的前提便是保证身体健康,所以保证幼儿在生长发育的过程中营养的均衡摄入,对于幼儿的身体的成长发育有着重要的作用。但是由于现如今家长等过于宠溺幼儿,给幼儿食用了过多的零食,导致幼儿产生挑食的现象发生。所以结合家庭状况和幼儿本身的特点来进行我国幼儿的挑食的改正,对于我国幼儿教育的发展有着重要的作用。
参考文献
[1]郭婧晰. 4-6岁幼儿不良饮食行为调查研究[D].鞍山师范学院,2015.
[2]林翠珠.幼儿挑食、偏食原因分析及矫正策略[J].基础教育研究,2015(12):86.
[3]钱梦珠,冯祜娣,王月珍.对中大班幼儿挑食情况的初步调查[J].教育科研情况交流,1984(03):22+15.
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