肥胖儿童个案观察及指导策略(一)

本论文在学前教育毕业论文栏目，由论文格式网整理,转载请注明来源www.lwgsw.com,更多论文,请点论文格式范文查看

肥胖儿童个案观察及指导策略

妞妞是一个小女孩,2003年10月3日出生。小班入园时,妞妞3岁11个月,身高110厘米,体重为23公斤,经体检评价为轻度肥胖。一学期以后,她的体重和身高又有了明显的增长,跨到了中度肥胖的行列。基于这一现象,我跟踪观察了妞妞的一些生活情况,同时做出了相应的分析与对策。

情况描述一：好味道的刺激和宽松的取食条件妞妞在家吃饭时，胃口非常好，她的饭量也很多，同龄的孩子吃一碗饭就饱了，她得吃两碗才够，而且她非常喜欢吃肉，一顿能够吃掉半只烤鸭再加别的菜。每周奶奶都会给熬一次鸡汤，她一顿能够消灭一整只鸡的肉。在家里她把牛奶当水喝，一天能喝7-8盒。真正是“泡在牛奶里长大”。

情况描述二：集体吃饭的环境幼儿在吃饭时，老师常常会说：“谁吃的好、吃得多就可以跟老师去大型玩具玩。”结果每天中午，妞妞总是在前两名吃完饭。本来是为了鼓励大多数漫不经心吃饭的孩子快一点吃饭，一不小心搞得她每次都飞速吃完。后来我对小朋友说：“吃饭太快不容易消化，所以小朋友还要学习细嚼慢咽”可好景不长，过了一阵子，妞妞又加快了吃饭的速度。我问她为什么又吃得这么快，她说不吃快点就不能加到两碗饭。

情况描述三：家长的错误看法和不必要的担心刚开始，我与家长反映妞妞体重偏高时，她的爸爸和奶奶不以为然的说：“小时候胖点儿没什么关系，长大了自然就会瘦下来的。”还说“我们家人都胖，这是遗传，没办法。”我们建议家长调整孩子的三餐，控制孩子的零食时，家长也不理解，他们觉得只要孩子能吃，就让她吃。爸爸还担心如果谈到肥胖问题会伤害到孩子的自尊心。

孩子太胖怎么办?这是令很多家长苦恼的问题。周华健早就在《最近比较烦》里唱过，“女儿太胖，儿子不肯吃饭……”那肥胖儿童到底有什么样的危害呢？

一、肥胖儿童的危害　　

肥胖儿童的健康多少都会受到影响，比如性发育较早，生长停止也早,所以最终身高常低于正常儿;高血压病、高血脂症、代谢综合征、糖尿病的发生率也增高;美国2010年一项最新研究还发现，超重的孩子还出现了动脉硬化的症状;肥胖还会给他们带去心理障碍，如自卑、胆怯、孤独等。

胖孩子内心也很“忧伤”一些肥胖的儿童虽然看起来是乐呵呵的，但实际上内心却很自卑，他们不喜欢别人说他胖，也不承认自己吃得多，这时如果家长再对孩子进行指责，很容易在不经意间伤害孩子。

而且，肥胖孩子长大以后超重或患肥胖症的风险更大。据研究，10%-20%的肥胖婴儿将来会成为肥胖儿童，40%的肥胖儿童会成为肥胖青少年，75%-80%的肥胖青少年会成为肥胖成人。美国国家儿童健康发育研究所所长杜安•亚历山大说：“人从童年就有必要保持健康体重，超重或肥胖儿童通常不会随着年龄增长而减去额外体重。

二、儿童变胖的原因

　　儿童健康成长中心专家调查发现，生活水平提高，饮食结构不正常，能量摄入增多而运动不足，是重要原因。肥胖的儿童80%以上都是因为“吃得太多，动得又太少”。

最新发布的《中国儿童少年营养与健康报告2011——培养健康饮食行为、促进儿童健康成长》蓝皮书，描述了我国儿童少年饮食行为中存在的主要问题：我国儿童少年膳食结构不合理，身体活动不足、早餐质量下降、在外就餐、喜喝饮料、饮酒、吸烟等不健康行为和生活方式对健康的影响日益突出，导致了慢性病低龄化加剧。

　　1、常吃快餐、含糖饮料及零食，常看电视和玩电子游戏，与儿童长胖有很强的相关性，而看电视时往往也伴随吃零食，增加了能量摄入的同时，也降低了能量消耗。有调查发现每天看电视1小时的儿童肥胖的危险性增加12%，每天看电视超过3小时的儿童肥胖率高达31.2%。

首页上一页 1 2 下一页尾页 1/2/2


上一篇：给孩子一点爱	下一篇：论如何对幼儿进行养成教育

Tags：肥胖儿童个案观察指导策略

【收藏】【返回顶部】