我国零售业供应链的低碳发展研究(一)

 我国零售业供应链的低碳发展研究绪论中国在最近几年超过美国，成为全球最大的温室气体排放国。据乐观估计，中国碳排放峰值将在2030年左右出现，2020年以后，中国有可能要承担限排义务。据测算，即使中国兑现承诺，到2020年单位GDP的C02排放下降45%，如果未来十年GDP增速从8%提高到9%，二氧化碳也将增长9亿吨。在这个严峻的事实面前，全国人大通过的《“十二五”规划纲要》不仅明确提出了，单位国内生产总值C02排放强度降低17%的刚性指标，而且首次将“积极应对全球气候变化”作为纲要的一章，从控制温室气体排放、增强适应气候变化能力、广泛开展国际合作方面提出全面要求。这意味着，C02将成为政府考核企业生产经营活动的重要指标。　　为适应低碳时代对企业低碳经营的要求，企业应该要积极行动起来，制定碳战略，并将之纳入到未来发展的总体规划之中，建立低碳产业集群，打造低碳供应链。特别是核心企业，在供应链中扮演着重要角色，如何发挥其核心作用将是未来国家实施低碳战略的关键。在我国早期的供应链中，由于供小于求，制造商处于主导地位。但随着经济的不断发展，买方市场逐渐形成，以及近些年国外市场的不景气，国内工业产品库存不断攀升，供大于求使得零售企业为主导的供应链地位不断上升，零售业主导制造业的趋势增强。所以我国在发展低碳经济时，应该选择零售业为突破口，利用其市场窗口的地位，辐射消费者和供应商，带动整个链条的低碳化。然而，世界需要低碳，产业需要低碳，供应链的运行需要低碳，考验着传统供应链的高效管理。但是在我国以零售企业为核心企业的供应链中，本土零售企业并没有把注意力转移到低碳供应链上来。针对这个现象，本文试从我国本土零售企业与外资零售企业供应链管理案例对比研究着手，来挖掘零售商供应链的问题，从而提出建议。一  理论分析实施低碳供应链管理运营，不仅仅要实现企业利益的最大化，同时也要求实现供应链上各节点企业内以及企业之间各种活动都能以对社会产生最小的危害，同时与环境相容。因此，低碳供应链管理的理论基础除了传统的供应链管理理论之外，还应该包括可持续发展的理念和环境伦理理论。（一）供应链管理理论供应链这一名词来自英文 supply chain，尽管到目前为止尚未有统一的定义。美国供应链协会对供应链提出以下定义：供应链是包括从供应商的供应商到顾客的顾客，对产品的生产与配销相关的所有活动流程。英国著名的物流专家 Martin Christopher 在《物流与供应链管理》一书中对供应链进行了这样的定义：供应链是指在将产品或服务提供给最终消费者的过程中所涉及到的上游及下游企业组织所构成的网络。综上所述，本文认为比较确切的定义应为：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。全球供应链论坛对供应链管理提出的定义是：供应链管理是从最终用户到最初供应商的所有为客户及其他第三方投资人提供价值增值的产品、服务和信息的关键业务流程的一体化。我国的《物流术语》中将供应链管理定义为：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。对于供应链管理，虽有许多不同定义，但基本都认为是通过计划和控制两个重要环节实现企业内部和外部之间的合作，实质上它们在一定程度上都集成了供应链和增值链两个方面的内容。本文认为供应链管理就是要人为地干预传统的、自发运营的供应链，使它能够按照核心企业的意愿，对相关的合作对象的工作流程加予整合与协调，以便实现整个供应链的运作达到最优的效果。然而，供应链管理毕竟不是单个企业管理，不能靠行政手段调和企业的关系，只能通过风险共担，利益分享来增强供应链的竞争力。因而，供应链管理所体现的是一种集成的、协调的管理思想与方法，即通过各节点企业的合作共同发展成长而受益。（二）可持续发展理论可持续发展的概念最先是1972年在斯德哥尔摩举行的联合国人类环境研讨会上正式讨论的，自此以后，各国致力于“可持续发展”。最初，可持续发展是着重从自然属性来定义，即所谓生态持续性。它指出自然资源和其开发利用的程度之间的平衡。1987年，布伦特兰夫人主持召开了世界环境与发展委员会，提出了可持续发展的定义：“可持续发展是指既满足当代人的需要，又不损害后代人满足需要的能力的发展”。可持续发展在内容上涉及三个方面内容：可持续经济、可持续生态和可持续社会。可持续发展的要求就是通过在上述三方面协调统一，在发展中讲究经济效率的提高、生态环境的和谐、人类社会的公平并最终实现人类的全面发展。虽然可持续发展最早起源于环境保护问题，但经过时代的发展，它的内容除了环境保护问题之外，还有发展的问题，并把两者进行有机的结合，最终演变成为一个关乎到全人类社会在经济发展方面的战略问题。经济可持续发展方面：经济发展是国家综合实力的象征，是社会物质财富的基础。经济的发展不仅仅是国家综合实力的提高，社会物质财富的增加，而更应重视的是经济发展的质量，即生态环境与经济发展的协调统一。可持续发展要求抛弃传统的经济增长模式，改变“高投入、高消耗、高污染”的生产和消费方式，以提高经济活动中的环境效益为目的，节约资源、清洁生产、降低排放、文明消费。也就是说，要变传统的粗放型经济增长模式成为集约型经济增长模式。生态可持续发展方面：生态环境是可持续发展必须考虑的因素。不管是经济发展，还是社会发展，都要与生态环境系统以及大自然的承载能力相协调。发展的方式必须是可持续的，意味着地球的生态环境也在发展中得到改善，而不是破坏，超出了生态环境所能承载的范围。因此，可持续的发展是有限制的发展，没有限制的发展就无法做到发展的可持续。在生态可持续发展的理论中强调对环境的保护和改善，但不是传统的以牺牲经济、社会的发展为代价来维护环境的平衡，而是通过改变发展模式，力求人类社会的发展和生态环境的发展相协调，实现共同发展。社会可持续发展方面：社会公平是环境保护的最终目的。就处于同一时间的人类来说，可持续发展是实现人类平等的使用自然资源，特别是最底层的贫困人民也能拥有享用自然资源的权利，从不同时间的人类社会来看，可持续发展是为了保障未来社会的人类也能自由使用和支配自然资源。虽然各个国家的发展层次不同，各种理论的分析角度不同，但对可持续发展中，“发展”的本质都有一致的认识，即提高人类生活质量和健康水平，满足人类最基本的资源需求，创造一个自由、平等的社会环境，享受教育、人权，并免于遭受暴力。也就是说，在可持续发展的理论体系中，生态可持续是发展的前提，经济可持续是发展的基础，社会可持续才是所有发展的最终极目标。未来，人类要通过不断的可持续的发展，最终实现自然与经济共同发展、自然与社会和谐稳定、经济与社会健康统一。（三）、环境伦理学理论环境伦理是一门环境哲学，是在20世纪40年代提出。以关心人类与环境之间的伦理关系问题为重点，涉及的概念包括有法律、社会、哲学、经济、生态及地理等方面的新兴学科。环境伦理学主要研究的是人与自然之间的伦理关系，以及受人与自然关系影响的人与人之间的伦理关系，以伦理学探讨环境问题的学问。环境伦理学是属于应用伦理学的其中一种，并且也是环境哲学的其中一项探讨的领域，对环境问题从不同的立场来分析人类行为的学问，从以往简单以人类为中心的伦理学延伸到包含自然环境的伦理哲学，其中探讨领域扩大到法律、社会学、宗教、经济、生态、地理等，并以环境为中心对道德伦理进行深入探讨。在《环境伦理学进展评论与阐述》一书中，徐嵩龄认为：环境伦理学是一门新兴综合性学科，专门研究在一定的环境价值观基础上的人类道德行为规则。环境伦理学家希望人们能够重新认识人类与自然环境的伦理关系，正确理解自然环境的未来价值，改变人类旧有发展方式，建立起人与自然之间和谐的新伦理关系，通过先进的科学技术，在满足经济发展的基础上，改善人类与自然环境的关系，以解决人类面临的环境危机，保证人类社会与自然的和谐发展。在环境伦理学盛行的今天，企业为顺应人与自然协调发展的环境伦理理念，在内部制定出绿色管理模式，在外部要求与之合作的生产企业也要严格实行绿色管理模式，以满足企业环境保护的职责要求。二、案例分析（一）中国中外资零售企业供应链管理发展现状1、业态发展情况外资零售企业初期进入中国时，大多采用大型综合超市，这有利于形成客户凝聚力，投入产出比中小型快，还能进行大批量采购，在当地建立自己的采购供应链，拉动市场消费能力。到了成长期，外资企业顺应政府、市场需求，建立"中国化“的物流体系，新业态不断涌现：包括折扣店、便利店、生鲜型超市、主体购物中心、仓储会员店、专业店等等。外资企业本土化后，开始进入发展期，根据市场的需求变化对各个业态进改进，不断地渗入本土消费者，同时扩大经营规模分摊成本，提高采购量降低采购成本，平均成本的降低，规模的报酬递增效应得以显现。我国中资零售企业在早期通过大胆的引进各种业态，使在初期的业