华阁镇农民致富经验调查(二)

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农民收益情况一般良好

总结：总收入以及平均收入的变化体现了农民物质生活水平的逐步提高。

（三）华阁镇农民致富成果

2009年冬天和2010年春天，华阁镇到处都是挖塘扩建的繁荣景象。2010年华阁镇的养鳝面积达到了2.1万亩，养殖网箱达到60万只，比上年增加了约30℅，增长的速度非常之快。养殖面积的迅速扩大，挤占了野生鳝鱼的生存空间，使本身就比较紧缺的野生鳝鱼供应更加趋于紧张。上年16-17元1斤的鳝苗，2010年6月底便涨到21元一斤，到7月初更是达到27-28元的超高价格，使得培养鳝苗的农户大赚了一笔。过高的苗价加上2010年饲料的上涨（平均每吨饲料比上年上涨了1000元左右），较大幅度的提高了养殖成本，增大了养殖风险。2010年，在黄鳝的吃食生长的旺季，多数地区的降雨雨天较多，黄鳝的采食量较低，疾病较2009年的发病率高，黄鳝总的增重远不及2009年，但在技术指导的帮助下，相对于2007、2008年，产量仍有一定的提高。

2010年，让黄鳝养殖者再次体验到了高效益背后的高风险。2011年，部分亏本的养殖者仍继续加入黄鳝养殖行列。从各地养殖者的准备情况看，大约有近35％的黄鳝养殖者扩大了黄鳝养殖行业。2011年的黄鳝养殖总面积超过了2009年、2010年。由于养殖面积的增加，2011年的鳝鱼供应价格有望提升。而从历年的情况看，今年至少不大可能出现去年夏天那样多的降雨天，今年的天气应该更加有利于黄鳝养殖。由于去年寒冬的影响，今年的黄鳝市场价格从3月便开始上涨，近期野生黄鳝已经开始大量上市，黄鳝的市场价格仍然在高位徘徊。2011年的黄鳝养殖量回归原位，市场供应量会更加平稳，全年的总体销售情况应该会好于上年。2011年黄鳝养殖者获利可能很大，甚至有可能重新获得如2009年一样的较高利润。黄鳝养殖产业的兴起使农民看到了新的契机，也改变了华阁镇农民面朝黄土、背朝天的贫困命运，从此，华阁镇农民走上了黄鳝致富的道路。

三、农民致富经验总结

（一）转变观念，积极创新

早期，华阁镇农民以水稻种植为主，虽然成本低，但收效也低，农民的经济状况并没有得到根本改变。新农村的建设，使少数农户意识到要发家致富，必须充分发挥自身的优势，改革创新。当时少数农户充分利用华阁镇位于湖区的天然地理优势，在水田进行养殖黄鳝试验，短时间取得了很高的效益。华阁镇党委，政府认为把水稻种植调整为黄鳝养殖，是一项农业增效，农民增收得好产业，是一个契机，可以作为农民增收的突破口来抓。然而，由于受传统思想的束缚，群众的小农思想意识浓厚。他们认为如果调整为养黄鳝，一无资金，二无技术，三无市场，致富之路必然艰难无比，农民畏难情绪严重，工作开展困难重重。针对上述情况，华阁镇党委，加大宣传力度，通过电台、电视、宣传栏等方式，广泛深入的宣传养鳝的可行性和可观性，鼓励农民转变观念，积极创新，争取主动早日投入到养鳝的队伍中去。

（二）立足当地实际，改变饲养模式

1、养殖方式的转变

传统的养殖模式主要是以土池，水泥池为主，但是由于土池，水泥池养殖不便管理已慢慢被淘汰，现阶段，华阁镇90%以上的养鳝农户均采用网箱养殖的方式。网箱，实际上是放在水体中漏空、透水的养鱼容器。使用网箱养殖，具有其自身的优越性。

华阁镇位于洞庭湖旁，利用这一便利优势，可将养鳝网箱放入湖中，相对于池塘，大湖水体交换充分，溶氧丰富，鱼不容易得病，更可随水体涨落变动位置继续养殖，灵活方便，提高养殖鱼类上市质量。除此之外，网箱制造简单，造价低廉，大大节省养鱼开支，提高了经济效益。网箱可用尼龙线、塑料线、棉纱线、竹编、木笼等制作，用金属架、毛竹、木板为框。养殖者可根据家庭经济实力、资源条件灵活选择适宜的方式进行养殖。

2、苗种培养方式的转变

苗种分为天然苗种与人工苗种。随着养鳝面积的扩大和养鳝数量的增加，对鳝鱼的苗种也提出了更高的要求。人工培养黄鳝苗种是一个世界性的难题，但华阁镇农民在党委和政府的带领下，在技术人员的指导下，结合自身的养鳝实践，创立了资金投入不多、操作难度不大的半人工培育种苗。方法是建天然（所谓天然即相当于鳝鱼的野生环境）或仿天然的小池（2～10平方米不等）若干（根据苗种需求量而定），在3～5月按每平方米8～10尾的比例投放亲鳝（雌雄比例为1∶2或1∶1）并投喂黄鳝喜食的饲料。到了产卵季节，将池中的卵捞出放在高密网箱中孵化和喂养，即成为苗种，再转入大网箱中养殖成成品鳝出售。这样培养鱼种一举多得，不仅不需要再驯食，其生长速度还较快（夏苗当年个体可长到100克以上），既解决了苗种问题，又解决了驯食的难关。

（三）政府资金支持、技术指导

养殖黄鳝是新兴行业，再加上是在农村试点，一无资金、二无技术、三无经验。华阁镇党委、政府充分意识到了个人养殖黄鳝可能面临的困境，通过各种途径和方式鼓励、支持、引导、帮助农民养鳝。首先，政府给予资金上的支持。华阁镇政府每年都会按照个人偿还贷款能力的不同，给予3-5万的支持。当地的农村信用社也加大了对中小农户家庭的贷款力度，贷款数额在1～5万之间，田地每亩由国家和政府补助100元。这样就能解决农民资金上的后顾之忧。其次，充分重视科学技术的作用。一方面鼓励农民购买增氧机和投饵机等渔业机械，提高养鳝效率；另一方面，高薪引进技术人才，对农民进行技术指导，提高黄鳝的质量。最后，加强经验交流。政府鼓励当地有经验的养鳝专业户定期与其他农户进行经验交流，做示范，传授成熟成功的鳝鱼养殖技术方法。例如，金养池的何剑书，朱正满，2005年他俩带头养殖黄鳝箱装饲养200只，每箱均15斤，当年每箱获利3倍，在群众中产生了很大的影响，并且具有丰富的养鳝经验。星星之火可以燎原，在他们的帮助和指导下，现在仅金养池就有28户农户养殖黄鳝，面积达到600亩，占水田总面积84.7℅，鳝鱼年产量90吨，商品鳝远销上海，江苏，浙江等等省市。目前，像何剑书，朱正满等等这样带头发展养殖黄鳝的人有37名，有效地推进了华阁镇的养殖业的发展。

（四）开拓市场，因势利导

1、加大宣传力度，使得黄鳝的培养供大于求，导致销售困难，怎么办？对此，华阁镇是想鳝农之所想，急鳝农之所急，并诚邀大通湖电视台做广告，通过各种途径拓宽销售途径，力求做到全面提高华阁镇黄鳝产业的知名度，解决销售难的问题。

2、全面建立市场。黄鳝养殖面积不断扩大，于是出现了黄鳝难卖的问题。一方面，华阁镇的领导积极主动与县委联系，依靠政府支持，树立产业诚信，将销售市场延伸至省外，乃至国外。另一方面，华阁镇始终坚持产前引导、产中指导与产后服务相结合，建立黄鳝专业市场。

3、办好基地。黄鳝效益虽好，但形成产业进展缓慢，出现了隔地水田隔块鳝，穿插不齐的现象。针对这一情况，华阁镇领导建立一个黄鳝示范基地，起到了一个推动作用。

4、培养营销队伍。当今社会，黄鳝市场竞争激烈。要想在竞争中立于不败之地，必须提高营销队伍的素质。华阁镇将人才引进、培养、发展和激励有机结合起来，并对一直从事营销的人员组织起来，给他们宣传党的方针政策，改变了贩营户就是“投机倒把分子”的思想，对有贡献的营销户给予表彰奖励，提高营销队伍的积极性。正是因为如此，华阁镇黄鳝的销售量迅速上升，华阁镇制作鳝毫的专业户增加到95户，年生产能力8万余个，年创值400多万。黄鳝饲料加工企业扩展为4家，年户饲料2700吨，年产值570万。2010年全县的财政收入高达3.22亿元，是5年前得2.54倍。

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