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打造“乡村旅游”品牌策划(二)
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查看 风貌、村民农事活动、日常饮食起居、礼仪祭祀等器物层面的旅游资源是表层的乡村旅游资源;而只能被一部分人感知的诸如乡村景观的美学价值、环境生态价值、社会伦理价值、道德美学价值、历史文化价值和地方文化价值等是深层次的乡村旅游资源。由于乡村旅游的这些独特资源是其他传统旅游所不具有的,特别是乡村景观意境,更是乡村旅游所独有的。这些独特的旅游资源能够对目标群体产生强烈的吸引力。
2.乡村旅游有稳定的客源主体,并切他们都是受教育水平高,经济条件好的人,所以他们不会在乎旅游收费的高低,而是寻找醇厚的传统文化氛围,在乡村旅游中,他们参与劳动以追求精神享受。
3.3劣势分析
1.乡村旅游的开发者是农村土生土长的农民,所以农村在开发旅游弱小性有资金不足和没有规范划的管理和服务技能。
2.由于农民的文化程度不高,对于乡村旅游的开发认识都不够深刻,而随着乡村旅游的迅速兴起,反而使原汁原味的农家特色失去了原有的色彩,不能满足旅游着的真正追求。
3.4挑战
1.传统文化与现代文化的冲突。现代文化已经进入工业文化和后工业文化时期,而传统文化的保留区,基本还是停留在农业文化时期,两种文化时期间,无论是在物质生活、精神生活,还是社会意识都存在极大的差别,而最突出、最直观的是物质生活和精神生活的丰富。这对于长期处于封闭、落后环境中的人们是不可抗拒的诱惑,而作为有过这种享受的人又无权阻止、限制这些刚刚开放眼界的人对外界的追求。很多传统文化就在这种自觉自愿的向往美好的心态下,由于无人继承而消亡的。旅游是文化交汇的窗口,乡村旅游又是现代文化和传统文化交汇的最前沿,两种文化的冲突成为乡村旅游发展方向的一大威胁。
2.农业与旅游也的矛盾。政府对乡村旅游业的财力支持使旅游业在农民的心目中再不是可有可无的了,而是农业多样化经济中不可缺少的一元。特别是伴随着旅游收入的稳定、持续地增加、农村的社会、经济结构出现明显的转化。农业向着旅游业的方向发展,旅游业依附农业发展,但两种经营活动又产生矛盾冲突。我国的乡村旅游业也呈现出这样的发展趋势,未来发展前景的不确定性成为乡村旅游业发展的障碍之一。
4.乡村旅游的品牌设计
乡村旅游品牌设计包括两部分,形象设计和实体设计两部分。
我国乡村旅游资源丰富,有浓厚的文化功底,每一个地方都能搞出自己的品牌特色来,例如北京怀柔搞乡村旅游多半与红鳟鱼养殖有关,平谷搞乡村旅游与桃产业发展有关,房山搞乡村旅游与山区特色农产品发展有关。每一个地方都有适合自已发展的产业。浙江横店搞全国农民旅游节,其定位为农民旅游的实际需求,其品牌设计做得也很成功。
乡村旅游实体设计也很重要。任何一个乡村旅游不能凭空臆造,离开一定的乡村旅游资源,很难持久地经营下去。要善于发掘有开发潜力的乡村旅游资源,其本意要回归自然,嵩尚情操为宗旨。环北京、天津周围一些乡村纷纷打出自己品牌,吸引城里人眼球,开辟出新天地。如天津某村打出“性趣园”乡村旅游项目,很快吸收京津两地城里人旅游的兴趣,使之成为较有名的乡村旅游又一去处。
1.形象设计
乡村旅游名称。一要简短,二要明旨,三要好记。品牌标志。每一个名牌都有一个标志,这个标志是构成乡村旅游品牌识别的主要成分。③ 品牌标识语。乡村旅游大部分是回归大自然,但方法是不同的,这就要有一定的联想力。④ 品牌的形象定位。让一部分先富起来,就是中国的实情。中国部分人的消费习惯和生活方式正在发生变化。
2.实体设计
中国过去有风水学,从古到今讲究风水,这除了部分迷信外,也确实汇集了我国古代人民的聪明才智,现在好听一点叫景观学。对于乡村旅游景观,要科学规划,精心设计,融科学性和时尚性于一体,人工景观设计固然重要,但要融于自然景观当中,实体设计现在已经起来越重视,特别是经济发达地区,纷纷开办乡村旅游活动,用钱来建设景区,做实体设计。
3.品牌经营战略
品牌是一个企业的灵魂,在中国,适合大众的旅游是最受欢迎的。乡村旅游是项新兴产业,需要学术界和企业家们共同呵护,在品牌经营战略中,要善于学习国外在这方面的宝贵经验。
乡村旅游品牌战略必须:
① 具有特色的乡村旅游品牌个性。有特色才能吸引人,乡村旅游最大困难是争取客源的压力,占领其市场份额也是取决于游客来源的多少,对乡村旅游也要严格遵循国家质量体系认证标准,使其标准化、系统化。
②大胆引进CI,为企业树立形象。CI是一种产品和企业形象设计的总称,把乡村旅游作为一个产业来经营,树立乡村旅游价值观,最大限度地实现企业的经营目标。
4.品牌定位。
乡村旅游要在众多旅游项目中取胜,一定要品牌定位。乡村旅游品牌定位是根据乡村旅游的竞争状况和产品优势,确定其在旅游业中的竞争优势,根据乡村旅游者的需要和动机进行品牌定位,并通过其品牌形象设计,使消费者能选择其旅游产品。品牌定位是一个复杂的系统工程,从品牌差异性、旅游产品的购买价值、传播媒体、经营管理以及技术和服务创新方面给予定位,目的追求卓越、追求完善的服务。
5.品牌国际化
进入WTO后,我国乡村旅游也面临着排战。外资也可以参与一些景区的经营,在北京,已经出现外国人经营农场发展乡村旅游。如顺义的意大利农场,通州的中以农场。这些农场经营的产品和项目日益国际化。这样对我国乡村旅游提出了新问题。思考一些问题,不站在国际化角度恐怕不行了,乡村旅游国际化是一个很现实的,很值得研究的新课题。
5.对乡村旅游发展的思考
1.加快乡村旅游发展应坚持传统农业与特色农业并举。特色农业是指为了适应特定的农业生产条件,以效益为中心,以市场需求为导向,充分利用自然资源、人文环境、区域、技术、管理等方面的比较优势,围绕“特色”进行农业生产或提供服务,从而提高产业核心竞争力的新型农业发展形式。特色农业是对生物资源和生态环境更为合理有效的利用,是对传统农业进一步的挖掘和提升。
2.加快乡村旅游发展应加大农村精神文明建设的力度。乡村旅游在带来经济效益的同时也容易带来村民道德的下降,乡村文化和民俗风情的商业化、庸俗化。受到外来文化的影响,原本质朴、单纯的乡村精神环境会在利益的驱使下变得淡漠、唯利是图,我们始终应该保持乡村旅游开发的“社会性”。
3.加快乡村旅游发展应加强政府的宏观调控作用。国内外的实践都表明政府宏观调控对发展乡村旅游,尤其是经济欠发达地区的乡村旅游起着显著的作用。乡村旅游地往往区位条件较差,信息闭塞,如果在发展中没有科学发展观对开发模式和项目管理进行指导,很容易破坏乡村旅游地的自然环境和人文环境。
4.加快乡村旅游发展应该坚持走可持续发展道路。乡村旅游的可持续发展包括经济、社会、文化和生态效益等多方面的可持续发展。一方面,乡村旅游发展过程中始终要坚持合理、适度和科学的原则,在乡村旅游的发展中建立生态足迹模型,用以测量乡村旅游地的环境承载力,从而确定科学的发展规模和发展速度。另一方面,要大力发展和开发绿色产品和生态产品,在乡村旅游发展中引导村民使用自然、无污染的能源和耗能低、污染小的设施和设备。
6、结束语
乡村旅游是一种新颖旅游方式,适合在城市里工作太久、经常去国外度假、宅男宅女等没怎么去过乡村玩耍的人。乡村旅游有许多新颖的、极富乐趣的地方,很多乡村景点都需我们自己去开发发现。把乡村旅游业做好、做强,对国民都有极大的好处。不仅让在乡村里没有劳动力的群众找到了致富的方法,也使得国家经济发展起来,国家的一些未开发、未发现的古镇、遗迹通通利用起来,在国际上打出名声提高国家知名度。
发展乡村旅游,可以充分利用农村旅游资源,调整和优化农村产业结构,拓宽农业功能,延长农业产业链,发展农村旅游服务业,促进农民转移就业,增加农民收入,为新农村建设创造较好的经济基础。
7、参考文献
[1] 吴迦南主编.市场营销学.3版.合肥:安徽人民出版社.2003[211-215]
[2] 王峰,吕彦儒,葛洪编著.市场调研2版.上海:上海财经大学出版,2008
[3] 张广玲主编.分销渠道管理,武汉:武汉大学出版社.2005
[4] 叶万春主编.企业营销策划.广州:广东经济出版社,2001[103-112]
8、致谢
感谢辅导老师对我们的辅导与鼓励,让我们为自己的大学生活画上了圆满的句号。在这次的毕业设计中,我们在老师的指导下将理论与实际相结合,如期的完成了这次毕业设计,并在这次设计中深刻的明白了纸上谈兵是空有其表,在掌握好理论知识的同时也要将其巧妙的运用于生活和工作中才是真才实学。在这次设计中我们遇到了很多的困难,不过在老师的指导下,我克服了种种困难,最后获得成功。
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