反季节大棚蔬菜种植技术推广总结：以海宁地区为例(一)

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一、引言

二、反季节大棚蔬菜技术简介

（一）地点选择

（二）物种分类

（三）栽培技术

（四）施肥方法

三、反季节大棚种植技术推广现状（以海宁市为例）

（一）市场环境现状（以海宁市为例）

（二）SWOT分析

四、嘉兴市海宁市反季节大棚蔬菜种植的效益及存在的问题；

（一）反季节大棚种植技术推广优势前景

（二）反季节大棚种植技术推广劣势问题

五、嘉兴市海宁市反季节大棚蔬菜种植的应对策略及推广建议

（一）应对策略

（二）推广建议

六、参考文献

反季节大棚蔬菜种植技术推广总结：以海宁地区为例

内容摘要目前，冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。我国政府以及各级地方政府一致坚持建设“菜篮子”工程。“菜篮子”工程中重要的组成部分就是反季节蔬菜种植技术，全面分析研究其技术种类与应用，能够不断提升蔬菜种植的质量以及产量，是对国家“菜篮子”工程的积极响应和贡献，也是对人们消费需求的满足。结合调查市场环境分析，蔬菜大棚的优势有很多，而且符合目前社会的发展趋势，具有非常广阔的前景。这份推广总结主要以海宁地区的反季节大棚蔬菜种植技术为例，主要从市场、SWOT等进行几方面的分析和研究，最终制定了推广总结策略。

关键词：反季蔬菜大棚栽培种植技术推广总结海宁地区

一、引言

反季节蔬菜丰富了我们的日常生活，使得“夏吃冬菜，冬吃夏菜”变得很平常。但是在丰富我们饮食的同时，人们也会提问，反季节蔬菜违背自然规律，是否多吃会影响健康？其实这都是过虑的担忧，大棚蔬菜反季节栽培是通过一定的农业设施来控制自然界不利气候条件，使植物生长环境得到改善和优化，符合人们要求的优质、高产、高效且无污染的绿色农产品。反季节大棚蔬菜是目前蔬菜种植过程中，十分常见和实用的种植形式，是目前满足北方居民冬季新鲜蔬菜供应的主要种植形式和有效措施，大棚蔬菜反季节栽培已成为蔬菜生产中最具活力的新产业，成为集约型农业、都市型农业、持续化农业和三高农业的优选项目。

二、反季节大棚蔬菜技术简介

（一）地点选择

冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。

（二）物种分类

冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

（三）栽培技术

1、营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。

2、配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20%，拌细土60%。这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。

3、分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70%左右，深根增加25%。根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

4、足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。

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