铁皮石斛有效成分及药理作用对抗肿瘤的研究进展(一)

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铁皮石斛有效成分及药理作用对抗肿瘤的研究进展

【摘要】铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分;现代研究表明，其具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。本文通过对相关文献的整理和归纳，对铁皮石斛有效化学成分和药理作用的研究概况作一综述。

【关键词】铁皮石斛;化学成分;药理作用；抗肿瘤

铁皮石斛又名铁皮枫斗、耳环石斛、铁皮兰、黑节草等，为石斛之上品，名列“中华九大仙草”之首。其味甘，性微寒, 归胃、肾经。本文就近年来对铁皮石斛的化学成分和药理作用研究情况做一次较全面回顾，旨在使该种传统中药的独特药用价值被更多地了解，为进一步研究、开发和利用提供参考。

【目录】

一、其中有效的化学成分

二、药理作用

【正文】

肿瘤是一种古老的疾病，不但人们有，动物也有。人类从有文字以来，就有关于肿瘤的记载。在相当的年代里，中外医学都强调肿瘤是属于一种全身的疾病。细胞病理学虽然为肿瘤组织发生奠定了科学基础，但也因为彬因认识一有一定的局限性。随着生物学，免疫学，分子生物学和亟待物理学等生命科学的发展，人们对肿瘤的认识也是越来越深入。

目前我们临床上对肿瘤的认识任处于在细胞水平上。六十年来，新的抗肿瘤药物不断的涌现，且疗效确切,不良反应少，价格适中。抗肿瘤药物占全球药品市场总销售总额的四点六，新技术推动抗肿瘤新药不断问世，对原有平总逐步产生替代。肿瘤的定义可以总结为：生物体内的正常细胞在众多内因（包括遗传，内分泌失调好营养不良等状况）和外因（包括物理性，化学性，生物性等）长期作用下发生了质的改变，从而具有过度增殖的能力而成的。这种异常增殖既不符合正常现象。

这篇论文讨论了铁皮石斛对肿瘤的影响。

有效的化学成分

1.1 多糖

多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质，且含量较高。研究表明，多糖成分与铁皮石斛的药效，如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面，有着密切的联系。实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖。杨虹等运用糖组成分析、甲基化分析及NMR 等方法研究铁皮石斛多糖DT2 、DT3的化学结构，主要以α-(1→4)-D-Glc 为主链。这种多糖具有增长T 细胞、B 细胞、NK 细胞和巨噬细胞功能的作用。

1.2 生物碱

生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物，其研究开始于20世纪30年代。陈晓梅等对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较，两者有10 个生物碱类的相同成分，铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛，但就所含的相同化学成分而言，铁皮石斛的质量好于金钗石斛。生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等。

1.3 氨基酸

游离的氨基酸也是铁皮石斛中的主要有效成分之一。黄民权等[5]通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组分，结果发现铁皮石斛含有除色氨酸(测定前已破坏，无法检出)以外的全部人体“必需氨基酸”，其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸，这5种氨基酸占总氨基酸的53.0%。其中，谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占总含量的35.81%。

1.4 微量元素

应用原子吸收分光光度计测定铁皮枫斗的微量元素，结果显示铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富，高于其他中草药, 与其药理作用密切相关。

1.5 菲类化合物

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