基于互联网的商业模式创新研究——以祐康食品为例(一)

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一、祐康食品简介 3

二、基于互联网的祐康三级合伙人机制创新 3

（一）股权合伙人 3

（二）责任中心效益分成合伙人 3

（三）创客合伙人 4

1、产品创客 4

2、项目创客 4

3、经营部内部承包创客 4

三、新零售社区商务销售商业模式创新 5

（一）祐康商业模式创新的背景 5

（二）商业模式创新之社区合伙人 6

（三）祐康新零售社区经济的模式 7

1、新商业模式形成条件 7

2、祐康新零售共赢生态链构建 7

3、社区合伙人分销制模型和社群长利润模型的搭建 8

四、基于互联网营销模式下的服务创新和产品创新 9

（一）祐康的服务创新——祐粉汇上线 9

（二）祐康的产品创新——差异化价值战 10

一、祐康食品简介

祐康食品（杭州）有限公司成立于1992年，是全国冷食行业五强之一，专注于冷冻饮品、速冻食品的研发、生产、和销售，公司总部位于浙江省杭州市。

祐康食品坚持以“缔造中国健康品质”为己任，致力成为“中国最具竞争力的健康食品产业价值链集成者”。秉承“有祐康、有健康”的核心价值观，遵循“价值、连接、利他”的核心经营理念。扎根江浙，辐射华东，形成KA、分销、直营、团购、特通、便利连锁、电商7大渠道，产品已覆盖浙江100%乡镇终端、华东地区35%以上的县级城市终端。目前拥有 “手撕”、“顶鲜”、“杭州老底子”、“小伢儿”、“斯诺雪山”、“功夫豆”、“唯依”、“果真多”等多个明星子品牌。

祐康食品拥有国家级食品技术和质量检测中心，并建立了亚洲地区领先行业内首个透明工厂，具备年产冷饮产品6万吨、速冻产品6万吨的生产能力。

经过近三十年的快速发展，祐康获评“全国质量效益型先进企业”、“全国双爱双评先进企业”、“全国和谐劳动关系示范企业”、“全国先进基层党组织”、“全国五一劳动奖状”等荣誉，并应邀成为G20杭州峰会冷冻食品主供应商。

二、基于互联网的祐康三级合伙人机制创新

三级合伙人机制是祐康食品员工激励的核心内容之一，其主要目的基于给员工在企业内部创造虚拟的创业平台，从而从内到外激发员工的工作斗志，使得员工可以参与分享企业发展所带来的利益。

图1祐康公司的三级合伙人机制

（一）股权合伙人——公司高管，直接投资入股企业，完成职业经理人到股东的身份转变，使得高管团队的目标高度一致；

（二）责任中心效益分成合伙人——中层干部，类似阿米巴模式，以各销售区域分公司、工厂等作为独立的利润中心，将公司的整体利润目标分解成若干个业务单元的二级利润目标，并设置超目标效益分成机制，充分调动中层干部积极性，培养中层干部的经营意识。而后台所有的职能部门经理，全部与公司整体利润挂钩，参与公司整体效益奖励。

（三）创客合伙人——产品创客、项目创客、经营部内部承包创客等，对于中层干部以下的员工，公司推出了以产品或以项目为中心的效益分享机制。

1、产品创客

作为微笑曲线的两头，研发部和市场部的产品经理在产品的开发和推广上起到了关键性的作用。公司为产品经理设置了新品开发奖励、毛利额超目标提成奖励、产品业绩重大突破奖励等。每个产品经理都会培育和维护着自己所管辖的产品，鼓励他们敢于创新，积极开发新品，也鼓励他们积极维护老产品，在这个过程中，他们也享受了自己培育的产品业绩成长所带来的效益分成。产品经理也成为了公司的产品合伙人。

2、项目创客

鼓励创新，是大部分企业共同经营理念。而祐康食品的项目创客机制便是鼓励创新的一种手段。即便你是工厂的一名机修工，你也可以成为项目负责人，从而成为一名项目创客，只要你能有好的建议。当然你需要先申请立项，并且项目通过公司技术创新委员会的评审通过。而一旦项目通过，你就可以拥有相应的财务预算，就可以组建自己的项目团队，就可以拿到第一笔奖金，项目立项奖励。

项目实施完毕后，公司的评估小组会对项目实施结果同立项预期目标进行验收对比，公司财务同步核算项目为公司所创造的价值。对于可直接产生经济效益的项目，其项目奖励金额=项目奖金额度 ╳ 项目实施得分（其中项目奖金额度按实际增产节约金额的1%～5%计）；而对于不能直接产生经济效益的项目，其项目奖励金额=项目奖金额度 ╳ 项目实施得分（其中项目奖励额度则依据项目类别界定的方法进行评估），项目类别主要从项目的技术含量及技术指标先进性、开发工作量和自主开发难度、对公司业务提升及对技术进步推动的效果、潜在收益及市场竞争力等四个方面对项目进行计分评估。

3、经营部内部承包创客

祐康食品在杭州市区有20家经营部，每一家经营部都涉及分销、团购、家批等渠道。而经营部内部承包创客机制的推出，给在公司工作多年的员工又多了一条内部创业的道路选择。

在内部承包机制中，公司承担了房租、装修、固定资产折旧等大部分固定费用，而参与内部承包的员工只需要缴纳3万元的保证金，即可获得10~15万元的货物铺底资金，开始当上老板做生意。内部承包员工在用人、终端的开发与政策的灵活运用，都拥有最大的自主权。承包创客机制对公司而言，员工的积极性被发挥到最大化，在网点的开发、业绩的提升以及费用的节约方面获益；而对承包员工而言，获得了内部创业的平台，通过自己的努力获得了更多的经营利润收益，起到了双赢的局面。在公司设置承包方案的时候，充分考虑到了员工经营能承受的风险，在政策上按照一店一策的思路让员工收入不低于原先的薪酬。

三、新零售社区商务销售商业模式创新

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