托班幼儿挑食存在的问题及其对策(三)

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直接的说教对托班孩子来说，可能效果甚微，那么教师应该运用教育机智及教学经验，创设一定的情境，如组织表演游戏，让孩子角色扮演各种小动物和各种蔬菜水果，引导小动物找到自己喜欢吃的蔬菜或水果，如小白兔特别喜欢吃青菜，所以小兔子长的特别可爱，人人都喜欢它，让孩子在小兔子喜欢吃青菜的情境中，感受自己吃过青菜后，也会像小兔子一样，长的特别可爱，对自己有好处。从而在游戏中加深幼儿对蔬菜水果的兴趣，并能将这种兴趣转移到实际生活中，改善幼儿爱挑食的毛病。

（3）恰当运用鼓励及奖励

对于幼儿挑食行为，我们必须站在幼儿的角度考虑问题，面对不喜欢吃青菜的孩子，就餐时给孩子少量的青菜，鼓励他吃下去，因为有很多时候，孩子不吃青菜的原因并不是自身原因导致的可能是因为身边人的影响，要鼓励孩子亲自常常青菜的味道，并对他进行表扬，建立其自信心和成就感；对于不挑食的孩子进行物质奖励如孩子喜欢的贴画，使其对其他孩子起到一个榜样作用。经过实践观察，鼓励及奖励法的运用对托班孩子来说，很有效果。

（二）家庭

1.父母养成良好的饮食习惯

良好的家庭环境对幼儿的健康成长具有巨大的促进作用，父母自身行为对幼儿起到示范作用，因而对幼儿某方面的培养就需要家长首先做到，同样父母健康的饮食习惯能够对孩子的健康饮食起到较好的教育作用。父母要了解健康饮食、营养均衡的重要性。在生活中，要做到营养膳食均衡搭配，做到不挑食，并注重对幼儿良好的饮食习惯进行培养；经常给幼儿讲解各种食物的营养价值及对人体的好处，让幼儿对食物的作用产生认知从而增强对食物的兴趣，渐渐养成良好的饮食习惯，做到不挑食。

2.家长掌握科学的育儿知识

作为 90 后年轻一代的家长，虽没有丰富的育儿经验，但可以通过各种途径去学习如电视、报刊、网络等，但要过滤掉不科学的知识。其次还要坚持对育儿知识进行系统地学习，要随着孩子年龄的增长及需要及时调整其饮食方法和习惯；最后，要把孩子看成一个独立的有巨大发展潜能的个体，不能让孩子完全按照家长的意愿进行生长，要尊重孩子自然发展的规律。

3.祖辈转变错误的育儿观念

在家庭中，祖辈应改变端着饭碗追着孩子跑着喂饭的这一错误做法，应极力配合幼儿父母培养幼儿独自吃饭的良好习惯，如培养幼儿在进餐时能安静地坐在凳子上吃饭，良好的进餐行为有利于孩子肠胃的蠕动，同时也提升了幼儿生活自理的能力。其次，祖辈应改观对幼儿的过度溺爱，最好的爱是不予放纵的适度的爱，在孩子过度偏爱零食时，要加以管制而不是任其食之，从而有效防止零食中人工色素及食品添加剂危害孩子的身体健康。

四、结论

本文通过实践经验，同时参考相关的文献资料，对托班幼儿挑食的行为进行了研究。在此基础上多角度分析幼儿挑食行为出现的原因，可知幼儿不良行为的产生与自身生长的环境有很大关系。考虑到托班幼儿年龄小，所以在实施干预措施时，尽量站在幼儿的角度实行，又提出家园共育应遵循的相关原则。最后结合实际，从家庭及幼儿园两方面给出解决幼儿挑食的对策。希望通过家园共育，能培养幼儿有一个良好的饮食习惯，促进其身心的健康发展。

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