浅谈幼儿园活动组织的安全隐患与预防策略(三)

2、进餐（午餐、点心）

饮食的安全隐患：幼儿的饮食是否卫生健康；孩子在饮食的时候是否做到饭前便后洗手；食品来源：供应商营业执照和食品卫生许可证副本、食品检验合格证;食品保质期检查：禁止购买熟食;供货商地址、电话;食品加工：炊事员健康检查;食品清洗、烹饪规范：蒸锅水每天更换；不吃凉菜生菜；鱼类用高压锅把鱼刺做酥软，以免鱼刺刺伤孩子；豆浆、牛奶煮开后食用；按照孩子能够安全进食的食物大小准备饭菜；火种、电源、电器、灶具开关要有专人负责，非厨房操作人员严禁进入厨房做饭，节假日留园人员不可擅自开火，要严格管理;所有餐具、用具按照操作规程消毒。

（三）幼儿学习和游戏中的安全

1、活动时座位排列不合理

   

2、活动材料

幼儿在学习、游戏活动中，经常会使用一些尖利的用具、材料。如：剪刀、铅笔、小刀、铲子、牙签、吸管以及有些坚硬的纸张等。这些物品在一定程度上存在着不安全因素。因此，教师在材料的选择、使用及指导等方面，应具备安全的基本常识，并在学习、游戏活动中，对幼儿进行安全使用用具、材料的教育，加强安全指导和监督，保证幼儿安全、健康的学习、游戏。

3、课间时间

在室内追打嬉

4、区域活动人数安排不合理

（四）幼儿园环境及心里安全 

幼儿安全的保障依托于幼儿所在的生活环境。3-6岁的幼儿是一个弱势群体，他们的安全依赖于幼儿园的环境设施。而幼儿园的环境设施往往存在着不安全因素，在物品摆放、电器使用、公共环境等方面都有应注意的问题，注意这些问题可避免因环境设施的问题给幼儿带来的伤害。 除此之外还有幼儿户外大型活动安全、幼儿园常见的意外伤害与处理等。

四、教师组织户外活动的安全隐患

（一）不合理的运动方式

（二）运动前后的饮食问题

（三）体育器材存在安全隐患

（四）对幼儿缺乏安全教育

五、幼儿园活动组织意外事故发生的预防策略

孩子生活在家庭、幼儿园和社会的环境之中，意外事故的发生常常不可避免，但是通过培养幼儿的自我保护能力，变消极躲避为积极预防，就能够使各种意外伤害发生的可能降到最低限那么，在幼儿园活动中该如何预防安全事故的发生呢?

（一）加强教师安全技能的培训

1、培养教职工的安全意识和工作的责任心；

2、教师必须了解幼儿园的各项安全规章制度

3、教师在了解这些安全问题的危害性的同时，必须熟知防范措施。

（一）幼儿发生意外事故时，应意发不乱，平时应对幼儿开展形式多样的安全教育

（二）有意识地加强安全教育

    3-6岁幼儿正处于身心逐步发展的阶段，缺少生活经验和各种社会方面、自然方面的常识，好奇心强，不知道什么事能做，什么事不能做，有时偏偏喜欢做一些危险的尝试。 乏安全知识经验，识别危险和自我保护能力差，加上活泼好动、好奇、好探索，在活动中对危险事物不能作出正确判断，不能预见行为的后果，如：幼儿在跑来跑去时，对迎面跑来的其他幼儿却不知要躲闪。有的幼儿在坐摇马时，不顾坐在后面的小朋友，自己突然走开等，都是幼儿不知道自己的行为可能出现什么后果的表现。幼儿面临危险时不会保护自己，安全意识薄弱，缺乏应有的防范知识，不知道躲避风险而常出现的砸伤、摔伤、烫伤、骨折等事故的发生。

自我保护意识是幼儿产生安全行为的基础，然而大多数幼儿在危险和困难面前往往束手无策、一筹莫展，遇到问题时只会求助于成人，很少甚至没有自己想办法解决。孩子的探索精神、创造才能，在成人的“帮助”下渐渐丧失。针对这种情况，幼儿园可以充分利用安全教育日和安全教育周这一契机，根据幼儿不同的年龄特点，开展丰富多彩、生动形象的安全教育活动，将自我保护的学习内容融入游戏之中，让孩子学有所乐、乐有所获，让知识与能力相互影响、相互促进，使幼儿主动去发现、去学习、去总结一些应急防护的知识以及简单的自卫措施。如：

    小段主要培养幼儿自我保护意识。如：可以通过讲故事《小明和陌生人》，向幼儿介绍迷路时或陌生人带走自己的自救方法，教育幼儿不随便跟陌生人走，不随便吃陌生人的东西。开展“危险的地方”、“遇到意外的时候”安全主题活动，教育幼儿应该怎样注意安全，避免危险，遇到危险时不慌张，能够沉着应付，采取应急措施，增强幼儿自我保护意识。开展“摔伤了怎么办”、“小纽扣不能吃”、“杯子里的开水泼了”“吃错药了”等故事向幼儿介绍烫伤、烧伤、出血及出现意外事故的自救方法，培养幼儿自我保护能力；设计活动“生病以后”，通过观看情景表演，让幼儿明白如身体的某个部位不舒服一定要及时告诉成人，以免耽误病情；教育幼儿“不玩尖利的东西”，可以设计“手指划破了”，通过观看图片，让幼儿讨论“手指为什么会划破？手受伤了会给我们的生活带来哪些不方便？手受伤后该怎么办？”然后让幼儿实践操作，引导幼儿学会正确使用剪刀、游戏棒等尖利物的方法，同时组织幼儿讨论哪种方法更好，让幼儿懂得采用最有效的自我保护措施。

活动组织的过程中防止幼儿走失、避免幼儿之间发生争执打闹

（）保障幼儿食品和活动场地的安全

1、食品

幼儿的饮食是否卫生健康；孩子在饮食的时候是否做到饭前便后洗手；食品来源:供应商营业执照和食品卫生许可证副本、食品检验合格证;食品保质期检查;禁止购买熟食;供货商地址、电话;食品加工:炊事员健康检查;食品清洗、烹饪规范;蒸锅水每天更换;不吃凉菜生菜;鱼类用高压锅把鱼刺做酥软，以免鱼刺刺伤孩子;豆浆、牛奶煮开后食用;按照孩子能够安全进食的食物大小准备饭菜;火种、电源、电器、灶具开关要有专人负责，非厨房操作人员严禁进入厨房做饭，节假日留园人员不可擅自开火，要严格管理;所有餐具、用具按照操作规程消毒。

2、活动环境

及时处理教室操场等的不安全隐患，防止幼儿摔伤，磕碰、教师认真尽责，注意照顾每个幼儿，不得变相体罚幼儿。

盥洗室卫生间:地面防滑垫铺设;马桶座圈不松动(座圈松动孩子坐不稳，易摔倒)、高处坠物、厨房:厨房电器是否接地;配备灭火器材;厨师穿防滑鞋、室内外活动场地是否平整。